在前几年，大蒜出现了“蒜你狠”的现象，而如今大蒜价已跌破成本线？所以在农村搞种植，一定要学会看行情，一种作物火不到三五年，必定要大跌，不要一味的求扩展，到最后吃亏的总是自己。

废话不多说，先看看目前金乡大蒜的行情走势吧！

分类名称 品种名称 平均价格 单位 地址 大蒜 金乡大蒜 1.1 斤 甘肃酒泉市肃州区 大蒜 金乡大蒜 1 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 0.9 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 1.13 斤 山东菏泽市单县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 山东菏泽市单县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 山东济宁市鱼台县 大蒜 金乡大蒜 0.8 斤 山东菏泽市巨野县 大蒜 金乡大蒜 1.34 斤 山东潍坊市安丘市 大蒜 金乡大蒜 1.5 斤 云南昆明市五华区 大蒜 金乡大蒜 0.8 斤 山东菏泽市成武县 大蒜 金乡大蒜 1.1 斤 山东菏泽市巨野县 大蒜 金乡大蒜 0.99 斤 山东菏泽市郓城县 大蒜 金乡大蒜 2.5 斤 北京北京市门头沟区 大蒜 金乡大蒜 1.1 斤 山东济南市长清区 大蒜 金乡大蒜 0.8 斤 山东济宁市任城区 大蒜 金乡大蒜 0.95 斤 山东菏泽市牡丹区 大蒜 金乡大蒜 1.05 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 1.2 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 河南开封市尉氏县 大蒜 金乡大蒜 0.94 斤 山东济宁市金乡县 大蒜 金乡大蒜 0.98 斤 山东菏泽市巨野县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 江苏徐州市丰县 大蒜 金乡大蒜 0.55 斤 河南周口市淮阳县 大蒜 金乡大蒜 1 斤 山东菏泽市巨野县 对于农民来说，辛辛苦苦忙一季，到了收获时节，蒜农等来的不是丰收的喜悦，而是着实令人心酸的价格。从以下数据上不难看出，已大蒜之乡金乡县为例，6月以来，山东金乡县大混级大蒜价格为0.65-1.10元/斤左右，同比下跌约43.14%。低迷行情下，蒜农蒜商多数处于观望。

业内人士表示，蒜价大涨大跌有规律可循，“蒜周期”一般持续时间为三至五年，建议蒜农利用专业的互联网平台，及时关注大蒜种植动态，调整种植结构。同时，完善深加工产业，拉长产业链，拓宽大蒜销售渠道，以及完善大蒜保险体系，增强蒜农抗风险能力。

有网友表示，我知道种地很辛苦，卖的也辛苦，但是你们也要知道，虽然以前价格贵，行情不错，卖的价格高，但是你们就拼命种植，导致货物膨胀，谁还会出那么高的价格买？你们卖家想卖个好价钱，同样的我们买家也希望把价格压低，一个不卖，一个不收，都是同路人，看谁熬得住！

最后，关于今年大蒜跌价，看看网友都是怎么说的吧！

网友A：种蒜是最辛苦的活，要赶着种，赶着收，错过时间不然蒜就会开裂，散开，收回家还要剥皮去毛，晾晒，既不能暴晒又不能没晒干，不能淋雨。辛辛苦苦一年去掉地膜、化肥农药，请人的人工费，今年根本就是赔本，农民太苦了。

网友B：蒜你狠时怎么不说赚钱赚疯了，大家都吃不起了，尽量少吃甚至不吃了，现在市场需求少了来这哭亏本，所以，想想这句话“可怜之人必有可恨之处”还是很有道理的，都是自己在作死囤货炒作，只有价格稳定才是对大家都有好处。

网友C：本来城市和农村就应该是相互交融的存在才能形成和谐的鱼水关系，现在城市集中，农业集中，最终导致农产品到城市的运输形成瓶颈，咽喉，极易被人扼杀。

网友D：说得太对了，土地一旦被利益化了倒霉的永远是老百姓，商人的本性永远是追求利益的最大化，一旦农产品成了商品，那就有吃不起得了！现时段土地农场化慢慢兴起来了，一旦形成垄断那我们的生死就掌握在人家的手里了。老百姓掌握土地和资本家掌握土地不是一个概念啊！！！

网友E：农民在市场上是没有定价权的，中国最勤奋、最苦、最底层、最穷的群体。作为农民的儿子，这个标题就很无良，让读者引导出来抱怨农民。收货价1块多，消费者一般是3-5块买单，为这一斤1块多大蒜。有肥料成本、田间管理、种子等、人工等费用，利润寥寥无几。商人也不容易；中间的流通成本、冷冻、层层商人利润等等；商人有风险；但是大部分时候还是赚的。所以，请不要用标题来抹黑农民，请尊重他们，给他们一些话语权。理性的对待我们农民兄弟们，因为中国农民人口已经在减少了，并且平均年龄都在40岁以上的特别多，田里的很多都是荒废的，没钱赚没有积极性了。

网友F：跟之前看的那则种植荔枝的事情很相似，种植荔枝的农民也是亏到死，在城市的超市或者菜场里，没见这蒜有多便宜，荔枝也一样，那么问题来了，钱被谁赚走了？有人说是中间商，二道、三道甚至四道贩子，没错，中间环节的确会增加售价，但如果仅仅只有这一个环节，会这么贵吗？别忘了运输、人工、铺位各种各样的成本，都在不停的上涨，问题出在哪儿，其实就这么回事儿。往小了说，是东西贵，成本摆在哪儿，往大了说，就是人民普遍生活成本都在上涨，幸福指数不高，为什么？因为每月赚点工资，一个家庭的日常开销都有点吃紧了，更别说多点钱去买水果，出去旅游了，万一再有个病号，完了，这日子没法过了。

网友G：新一轮的蒜你狠正在酝酿，请各位平民多囤入，安稳度过下一轮的蒜你狠。大蒜放冰箱冷藏还是挺耐放的，放几十斤够吃一年了。也可在此之际自家炮制老醋蒜头，非常开胃！

网友H：今年的蒜价现在还是非常低，不知道国家会不会出台干预。种蒜应该是最辛苦的经济作物了吧，种蒜和挖蒜的季节，半夜两点 三点地里就开始有人干活，中午都不回家，带点馒头什么的就坐在地头上吃了，从早到晚都在在地里。 蒜农们普遍显老，50岁的人看起来都像是60好几的人了。真的希望蒜价能在涨一点点，哪怕是能够本钱也行。

网友J：蒜农是一点定价权都没有的，蒜商定多少钱就是多少钱，这一季的蒜价基本上就不会浮动太多，中间还有很多二道贩子从蒜农到蒜商之间赚点差价，赚的这点差价就比蒜农辛苦一年赚的多。种大蒜是所有农作物里最辛苦的了，成本很高，特别人工成本。

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