2018年的老蒜市场情况,五月份以来,市场上销售的老蒜分别来自河南、山东、江苏,是2017年7~8月份入的库。下面再看下今日大蒜价格最新行情。
2018年6月4日全国大蒜价格最新行情分析
分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
|
大蒜 | 蒜米 | 1.1 | 斤 | 山东临沂市兰陵县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 0.6 | 斤 | 山西运城市闻喜县 | |
|
大蒜 | 金乡大蒜 | 0.5 | 斤 | 山东济宁市鱼台县 | |
|
大蒜 | 杞县大蒜 | 1.4 | 斤 | 河南商丘市睢县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.85 | 斤 | 山东菏泽市鄄城县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 2.5 | 斤 | 河南新乡市新乡县 | |
|
大蒜 | 金乡大蒜 | 1.8 | 斤 | 河南开封市尉氏县 | |
|
大蒜 | 白皮大蒜 | 0.65 | 斤 | 河南开封市通许县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.88 | 斤 | 河南周口市郸城县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 1.5 | 斤 | 河南开封市兰考县 | |
|
大蒜 | 杂交大蒜 | 0.2 | 斤 | 山东德州市平原县 | |
|
大蒜 | 民乐大蒜 | 1 | 斤 | 山东菏泽市牡丹区 | |
|
大蒜 | 白皮大蒜 | 0.5 | 斤 | 河南周口市淮阳县 | |
|
大蒜 | 杂交大蒜 | 0.4 | 斤 | 河南商丘市宁陵县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 1.73 | 斤 | 河南开封市尉氏县 | |
|
大蒜 | 杂交大蒜 | 0.8 | 斤 | 河南周口市商水县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 0.95 | 斤 | 河南开封市通许县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 3 | 斤 | 云南大理白族自治州洱源县 | |
|
大蒜 | 金乡大蒜 | 2 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 3.3 | 斤 | 云南大理白族自治州弥渡县 | |
|
大蒜 | 杞县大蒜 | 1 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
|
大蒜 | 中牟大蒜 | 1 | 斤 | 河南开封市尉氏县 | |
|
大蒜 | 红皮大蒜 | 3.33 | 斤 | 云南楚雄彝族自治州大姚县 | |
|
大蒜 | 杂交大蒜 | 0.99 | 斤 | 山东济宁市金乡县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 3.05 | 斤 | 云南昆明市东川区 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.65 | 斤 | 河北邯郸市大名县 | |
|
大蒜 | 金乡大蒜 | 0.6 | 斤 | 山东菏泽市单县 | |
|
大蒜 | 金乡大蒜 | 0.9 | 斤 | 山东莱芜市莱城区 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.8 | 斤 | 河北保定市博野县 | |
|
大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.2 | 斤 | 河南漯河市临颍县 | |
|
市场综评:
近期,由于鲜蒜大量上市,老蒜的销售受到冲击。除了餐饮企业在烹饪菜肴时需要用到老蒜以外,人们更多的是选购鲜蒜,就连扒蒜米的企业,机剥的还用老蒜,手剥的也采用鲜蒜了。所以,去年库存的大蒜今年后期的销售压力很大。由于鲜蒜的冲击,老蒜销售出现困难,价格一直在下降,本周降幅更大一些。随后还会有今年的新干蒜上市,库存老蒜的销售压力持续增加。目前来看,如何避免在周期性暴涨暴跌中遭受损失?蒜农应合理规划种植面积,在蒜价较低的年份不妨轮作小麦等其他作物。除此之外,当地政府、行业协会也要做好资讯服务,引导农户合理种植。
备注:以上所有信息来自惠农行情中心,如需了解更多,点击进入行情大厅。