今天（3月27日）国内面粉价格出现下跌走势，各大制粉企业均开始大量使用粮库小麦，而且本周小麦的底拍价格又下跌了50元/吨，这样使得制粉企业的生产成本有所降低，再加上以往的3月下旬到4月份都会有一波价格战，所以面粉价格下跌可能是大势所趋。

2018年3月27日国内面粉主产区价格行情

市场综评：

节后面粉销售较春节前有所放缓，各地面粉价格延续稳中偏弱走势，面粉加工企业对面粉的后期销售预期不高，面粉加工企业开机率偏低，库存消耗速度偏慢，部分面粉加工企业为削减面粉库存量连续下调面粉出厂价格。在市场需求疲软，厂家众多的背景下，为了抢占市场也就只得“价格取胜”了。

近期国内小麦市场购销清淡，市场流通量较少，面粉加工企业采购步伐缓慢，行情较为低迷。有专家预计接下来的一段时间面粉价格将进入缓跌轨道，预计每周的跌幅在0.01-0.03元/斤之间。不过一分钱一分货，未来市场还是以质取胜，希望大家根据自身情况灵活采购不同价位的产品。另据市场反馈：未来国储底拍价格继续下调的可能性仍在。

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