元旦节过后，大家都开始关心起春节前后的牛肉价格走势，下面一起看看惠农网小编为大家带来的2018年1月3日全国牛肉价格最新行情及分析。

2018年1月3日全国牛肉批发市场收购价

市场综评：

冬季是传统的牛羊肉消费旺季，据分析，今年在入冬之前牛羊肉价格就已经开始出现快速上涨的态势，这与今年屠宰季提前来临有关。进入冬季后，牛羊肉消费量开始增加，价格不会出现下跌，前段时间各地气温较低，牛羊肉更是受到消费者的欢迎；而现在距离传统佳节春节只剩一个多月的时间，牛羊肉价格势必会维持在高位，高位稳定，稳中有涨，涨幅较小这三个特点会成为春节前牛羊肉市场的主要形势。建议牛羊产业从业人员随时关注牛羊市场行情，以便能及时了解行情的波动，积极应对。

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