今日库内蒜价格乱行走低，金乡、中牟、杞县产区价格下滑较为明显，部分货源较昨日下调一毛左右，卖家出货心态急切，市场新货源和新面孔增多，买家虽有一定采购意向，但多数挑拣压价，行情仍显弱。下面是详细的2017年11月28日全国大蒜价格行情，供大家参考！
【今日大蒜市场综述：大蒜市场欲稳还跌何时休】
市场表现：受配资压力大影响，意向减仓的储存商增多，这部分卖家出货“急”心态“慌”，拖拽大蒜价格下行，因质量区分的货源价差逐渐缩小，好货也难卖高价，虽然出口需求有增，但仍难挽回价格颓势。
金乡市场全天行情偏弱，库内蒜价格持续下调，上午市场在300人左右，买家看货的积极性有所提高，但受货源供应偏多影响，采购商多持谨慎收购态度，部分小吨位卖家仍有适当让步。下午意向卖家依旧不少，卖家要价多数让步，买家多数挑拣压价，成交价格乱行走低，印尼货价格在1.70-1.75元/斤，蒜米料价格在1.70元/斤左右，一般混级价格在1.80元/斤左右。
中牟库内蒜价格下滑，买家拿货的积极性稍弱，部分低价位的混级蒜稀疏成交，主要发往国内市场销售，成交价格有乱行表现，蒜米料价格在1.70-1.80元/斤，印尼货价格在1.90元/斤左右;金杞市场行情延续弱势，库内蒜价格继续下调，意向出货的卖家偏多，部分仍有让价表现，走货速度不快，交易价格乱行下滑，6.0cm以上价格在2.25-2.30元/斤，一般混级价格在1.80-1.85元/斤。
河南郑州市中牟县
紫皮蒜4.5cm 干蒜2.3/斤平稳
白皮蒜5.5~6cm 干蒜1.75/斤平稳
白皮蒜混级统货 干蒜1.88/斤下降
红蒜4.5~5cm 鲜蒜2/斤平稳
紫皮蒜5cm 干蒜2/斤平稳
紫皮蒜4.5~5cm 干蒜2.15/斤平稳
行情分析 今天晴，紫皮蒜尾期，通货价格1.80~2.50元/斤。货源集中为陆地货，存货为主，货源减少，客商积极性一般，走货稳，预计明天价格看平。
山东济宁市金乡县
紫皮蒜--2.05/斤平稳
小蒜4.5cm 干蒜1.75/斤平稳
金乡红蒜6cm 干蒜2/斤平稳
脱水蒜粒1.8 干蒜1.35/斤平稳
紫皮蒜5.5cm 干蒜2.1/斤平稳
紫皮蒜5.5~6cm 干蒜2.05/斤平稳
金乡大蒜混级统货 鲜蒜1.99/斤平稳
金乡红蒜5~5.5cm 鲜蒜1.9/斤平稳
紫皮蒜混级统货 干蒜1.96/斤下降
紫皮蒜5~5.5cm 干蒜2.06/斤下降
行情分析 今天晴，金乡红蒜已下市，通货价格1.9~2.4元/斤货源集中为陆地货，存货为主，货源量持平，客商积极性一般，整体走货量平稳，预计明天价格不变。
河南开封市杞县
紫皮蒜3.2~3.8 干蒜2.3/斤平稳
手选蒜6~6.5cm 干蒜4/斤平稳
紫皮蒜混级统货 干蒜2.1/斤平稳
红蒜5~5.5cm 干蒜2/斤平稳
行情分析 今天晴，紫皮蒜大量上市，通货价格1.75~2.35元/斤。货源集中为陆地货，存货为主，货源增多，客商积极性一般，走货慢，预计明天价格看跌。
黑龙江大庆市肇州县
白皮蒜5.5~6cm 干蒜1/斤平稳
白皮蒜5~5.5cm 干蒜1.3/斤平稳
行情分析 今天晴，白皮蒜大量上市，通货价格1.00~1.50元/斤，客商积极性低，走货慢，货源持平，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格看平。
吉林长春市农安县
白皮蒜3.2~3.8 鲜蒜1.8/斤平稳
白皮蒜混级统货 干蒜1.35/斤平稳
行情分析 今天晴，白皮蒜进入尾期，通货价格1.2~1.6元/斤，货源量持平，货源集中为陆地货，存货为主，客商积极性低，整体走货量很慢，预计明天价格不变
四川成都市彭州市
彭县蒜混级统货 干蒜6.5/斤平稳
软叶蒜4.5~5cm 干蒜3.2/斤平稳
彭县蒜2.2~2.5 干蒜4.8/斤平稳
云南红河州泸西县
红蒜6~6.5cm 鲜蒜1.5/斤平稳
红蒜混级统货 鲜蒜1.5/斤平稳
山东泰安市东平县
杂交大蒜--1.77/斤平稳
紫皮蒜5~5.5cm 干蒜2.1/斤平稳
行情分析 今天晴，杂交大蒜尾期，通货价格1.70~1.85元/斤，客商积极性一般，走货稳，货源减少，货源集中为陆地货，存货为主，预计明天价格看平。
四川成都市金牛区
独头蒜3.2~3.8 干蒜11/斤平稳
白皮蒜5.5~6cm 干蒜2.7/斤平稳
独头蒜2.8 干蒜11/斤平稳
独头蒜2.5 干蒜8.5/斤平稳
山东莱芜市莱城区
杂交大蒜5.5~6cm 干蒜2.65/斤平稳
紫皮蒜6~6.5cm 干蒜2.4/斤平稳
红蒜4.5~5cm 干蒜1.8/斤平稳
红蒜5~5.5cm 干蒜1.8/斤平稳
江苏徐州市丰县
红蒜5.5~6cm 干蒜2.5/斤平稳
紫皮蒜混级统货 干蒜3.8/斤平稳
行情分析 今天晴，徐州白蒜已下市，通货价格1.90~2.40元/斤。货源集中为陆地货，存货为主，货源持平，客商积极性低，走货慢，预计明天价格看平。
江苏徐州市邳州市
红蒜5.5cm 干蒜2.55/斤平稳
邳州大蒜6cm 干蒜2.93/斤平稳
紫皮蒜6~6.5cm 干蒜2.8/斤平稳
河北廊坊市大城县
紫皮蒜5.5cm 干蒜2.79/斤平稳
紫皮蒜5.5~6cm 干蒜2.8/斤平稳
紫皮蒜5cm 干蒜2.68/斤平稳
紫皮蒜4.5~5cm 干蒜2.62/斤平稳
紫皮蒜5~5.5cm 干蒜2.6/斤平稳
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