我国大蒜的主产区主要有金乡、杞县、邳州、中牟、苍山等地，小林编辑为大家整理了大蒜市场收购价及行情分析，希望对各位有参考价值。
金乡大蒜价格行情
交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜小三级1.75-1.80持平一般-
杂交红蒜印尼货1.90-2.00偏弱一般-
杂交红蒜蒜米料1.85-1.95偏弱一般-
杂交红蒜一般混级1.98-2.10偏弱一般-
杂交红蒜4.5cm2.00-2.10持平一般-
杂交红蒜5.0cm2.15-2.30持平一般-
杂交红蒜5.5cm2.30-2.45持平一般-
杂交红蒜6.0cm2.65-2.85持平一般-
备注：以上价格与信息采集自：金乡大蒜国际交易市场
市场动态：市场行情延续偏弱态势，买家拿货的积极性一般，卖家售货心态有所放缓，新增货源不多，个别热需货源行情表现平稳，市场交易略有好转，小三级价格在1.75-1.80元/斤，蒜米料价格在1.85-1.95元/斤，一般混级价格在1.98-2.10元/斤。
杞县大蒜价格行情
杞县金杞市场交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜6.0以上2.55-2.60持平一般净蒜
杂交红蒜一般混级2.10-2.15持平一般净蒜
杂交红蒜大混级2.20左右持平一般毛蒜
杂交红蒜中混级2.10左右持平一般毛蒜
杂交红蒜蒜米料2.00左右持平一般毛蒜
备注：以上价格采集自：杞县金杞大蒜交易市场(晟大物流园)
市场动态：
金杞市场货源仍较充足，采购商挑拣拿货，走货量不大，行情仍显偏弱，价格变化不明显，大混级价格在2.20元/斤左右，中混级价格在2.10元/斤左右。
杞县苏木交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜大混级2.30-2.40持平一般-
杂交红蒜一般混级2.15-2.20持平一般-
杂交红蒜印尼货2.05-2.10持平一般-
杂交红蒜蒜米料1.95-2.00持平一般-
库外
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜大混级1.70-1.90持平一般全干
杂交红蒜较好混级1.60-1.70持平一般全干
杂交红蒜一般混级1.50-1.60持平一般全干
杂交红蒜蒜米料1.30-1.40持平一般全干
杂交红蒜脱水蒜0.80-0.90持平一般全干
备注：以上价格采集自：杞县苏木大蒜市场
市场动态：
苏木市场有雨，库内寻货客商不多，成交量暂时不大，价格保持平稳，印尼货价格在2.05-2.10元/斤，一般混级价格在2.15-2.20元/斤。
邳州大蒜价格行情
交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜6.5cm3.20-3.30持平一般-
杂交红蒜6.0cm2.90-3.00持平一般-
杂交红蒜5.5cm2.60-2.70持平一般-
杂交白蒜6.5cm3.50左右持平一般-
杂交白蒜6.0cm3.20左右持平一般-
杂交白蒜5.5cm3.00左右持平一般-
备注：以上价格与信息采集自：邳州宿羊山大蒜交易市场。
市场动态：
邳州产区小雨持续，买家有一定采购需求，出口客商寻求5.0-5.5的级蒜发东南亚，国内客商采购大规格级蒜发市场，走货量基本尚可，但受意向卖家较多影响，行情依旧稳中偏弱，5.5cm价格在2.60-2.70元/斤，6.0cm价格在2.90-3.00元/斤。
中牟大蒜价格行情
交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
早熟干蒜大混级2.20左右偏弱一般-
杂交红蒜早熟蒜2.25左右持平一般-
杂交红蒜蒜米料1.90-1.95偏弱一般-
杂交红蒜印尼货2.00左右偏弱一般-
杂交红蒜小三级1.75左右偏弱一般-
库外
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜大混级1.50-1.60偏弱一般-
杂交红蒜一般混级1.40-1.50偏弱一般-
杂交红蒜蒜芯0.80-0.90偏弱一般-
备注：以上价格与信息采集自：中牟东关大蒜交易市场
市场动态：
今日库外上货一般，采购商偏少，价格下滑明显，一般混级在1.40-1.50元/斤，蒜芯价格在0.80-0.90元/斤。库内蒜延续偏弱行情，卖家出货主动，买家挑拣压价，价格较昨日下跌，蒜米料价格在1.90-1.95元/斤，大混级价格在2.20元/斤左右。
苍山大蒜价格行情
交易价格(官网报价)：库内
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
四六瓣印尼货2.90-3.00持平一般-
四六瓣大混级3.10-3.20持平一般-
库外
品名级别/用途价格(元/斤)价变实况备注
四六瓣混级1.60-2.20偏弱一般全干
四六瓣脱水蒜1.30左右偏弱一般全干
四六瓣蒜芯1.30左右偏弱一般全干
备注：以上信息采集自：苍山芦柞大蒜交易市场。
市场动态：
今日苍山芦柞市场价格走低，由于逢集卖货的农户增加，库外蒜上货量较昨日增多，以扒蒜米和脱水加工需求为主，两三家发市场拿货，价格下滑0.10元/斤左右，蒜芯和脱水蒜价格在1.30元/斤左右，四六瓣大蒜在1.60-2.20元/斤。库内蒜行情平稳偏弱，买货客商不多，印尼货价格在2.90-3.00元/斤。
莱芜大蒜价格行情
交易价格(官网报价)：库外
品名级别价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜毛蒜1.70-2.00持平一般-
杂交红蒜蒜芯0.80-0.90偏弱一般-
库内
品名级别价格(元/斤)价变实况备注
杂交红蒜统货2.40-2.50持平一般-
杂交红蒜6.0cm2.65-2.80偏弱一般-
杂交红蒜6.5cm3.00左右持平一般-
备注：以上价格与信息为莱芜各乡镇大蒜集散地综合采集。
市场动态：
今日天气阴，莱芜产区走货不快，发市场客商零星采购库外净蒜，毛蒜主要用于养蒜黄，走货量较小，价格稳中偏弱，蒜芯价格在0.80-0.90元/斤。库内蒜走货偏少，成交价格微跌，6.0cm价格在2.65-2.80元/斤。
