2017年7月19日上午，受天气预报有雨影响，外围蒜数量减少，金乡市场上货在二百车左右，采购人员略有增加，整体拿货热情度依然不高，入库商以观望行情发展的居多。发市场、做包装采购商承担采购重任，多以常规补货，商贩卖货要价略显偏硬，上午成交暂时较清淡，交易价格暂无波动迹象，一般混级主流交易价格2.80元/斤左右，小混级：2.45--2.70元/斤左右，中混级：2.70-2.80元/斤左右，大混级：2.90-2.95元/斤左右。

    大蒜市场行情延续偏弱，交易不太活跃，气氛不温不火，采购普遍有压价倾向，蒜贩卖货主动并有适度让价，两块七毛多成交的价格有所出现，而质量还算可以，即便个别规格价格没有明显变化，但质量提高一成。
    芦柞市场全天价格下滑二三分钱，农户和蒜贩出货积极，价格不如前几日坚挺，以当地入库储存商收购为主，出口包装和脱水厂零星走货，四六瓣全干蒜在3.35-3.60元/斤，脱水蒜在2.30-2.40元/斤，交易量较前期有所突破。中牟市场全天价格有三五分的回落，成交量放大，苍山、金乡大车在产区收货，大混级价格在2.70元/斤左右，一般混级价格在2.50元/斤左右，蒜米料价格在2.40元/斤左右。

    金乡市场全天上货量偏多，高峰期上货在300-400车，上午商贩要价随行中显坚持，采购商继续压价，行情稍显偏弱，由于货源质量整体提升，价格变化暂时不明显。下午受阵雨天气影响，买家多数观望，收货积极性不高，挑拣压价较为明显，商贩主动让步，全天价格有三五分的下滑，成交量不大。大混级价格在2.90-2.98元/斤，中混级价格在2.78-2.85元/斤，小混级价格在2.45-2.75元/斤。
    大蒜市场跌多涨少，全天上货量保持偏多状态，采购商多有压价意向，商贩售货态度积极，价格有三五分的下滑，成交量较前期有所突破。
    2017年7月19日全国大蒜价格如下：
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
北京丰台区新发地农产品批发市场-大蒜：3.15元/斤(持平)
北京市锦绣大地农副产品批发市场-大蒜：2.85元/斤
北京市通州八里桥农产品中心批发市场-大蒜：3.75元/斤(持平)
北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
北京昌平水屯农副产品批发市场-大蒜：5元/斤(持平)
北京市日上综合商品批发市场-大蒜：1.9元/斤(下跌32.1%)
天津市东丽区金钟蔬菜市场-大蒜：3.2元/斤(上涨6.7%)
天津市西青区当城蔬菜批发市场-大蒜：3.2元/斤(持平)
天津何庄子批发市场-大蒜：4元/斤(上涨33.3%)
天津市韩家墅农产品批发市场-大蒜：7.3元/斤(持平)
河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场-大蒜：3.2元/斤(持平)
石家庄桥西蔬菜中心批发市场-大蒜：2.7元/斤(持平)
荷花坑批发市场-大蒜：2.9元/斤(持平)
河北乐亭县冀东果蔬批发市场-大蒜：1.55元/斤(持平)
河北秦皇岛海阳农副产品批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)
河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场-大蒜：1.75元/斤(持平)
河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
河北省怀来县京西果菜批发市场-大蒜：2元/斤(持平)
河北三河市建兴农副产品批发市场-大蒜：3.45元/斤(持平)
山西晋城绿欣农产品批发市场-大蒜：3.15元/斤(持平)
太原市河西农副产品市场-大蒜：3.35元/斤(上涨3.1%)
山西阳泉蔬菜瓜果批发市场-大蒜：2.8元/斤(持平)
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场-大蒜：3.1元/斤(持平)
晋城绿盛农业技术开发有限公司-大蒜：3元/斤(持平)
山西运城市蔬菜批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)
晋新绛蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
山西汾阳市晋阳农副产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
山西省临汾市尧丰农副产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
呼和浩特市东瓦窑批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
辽宁鞍山宁远农产品批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
辽宁省朝阳果菜批发市场-大蒜：2.85元/斤(持平)
黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
南京农副产品物流中心-大蒜：1.6元/斤(持平)
江苏宜兴蔬菜副食品批发市场-大蒜：2.6元/斤(下跌10.3%)
江苏丰县南关农贸市场-大蒜：2.8元/斤
江苏凌家塘农副产品批发市场-大蒜：1.25元/斤(上涨25%)
苏州市南环桥农副产品批发市场-大蒜：3.3元/斤(上涨15.8%)
江苏扬州联谊农副产品批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)
浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场-大蒜：1.2元/斤(下跌7.7%)
浙江嘉兴蔬菜批发交易市场-大蒜：3.3元/斤(持平)
浙江嘉善浙北果蔬菜批发交易-大蒜：3.5元/斤(持平)
浙江省金华农产品批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
浙江义乌农贸城-大蒜：3元/斤
浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场-大蒜：2.05元/斤
浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心-大蒜：4元/斤
安徽合肥周谷堆农产品批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
安徽砀山农产品中心惠丰批发市场-大蒜：2.2元/斤(持平)
安徽亳州蔬菜批发市场-大蒜：2.25元/斤(持平)
福建福鼎闽浙边界农贸中心市场-大蒜：4.2元/斤(上涨5%)
江西南昌农产品中心批发市场-大蒜：1.85元/斤(持平)
江西乐平市蔬菜开发总公司-大蒜：2.5元/斤(持平)
江西永丰县蔬菜中心批发市场-大蒜：3.3元/斤(下跌2.9%)
山东章丘刁镇蔬菜批发市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
山东青岛莱西东庄头蔬菜批发-大蒜：3元/斤(持平)
青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场-大蒜：3.3元/斤(持平)
山东寿光农产品物流园-大蒜：2.95元/斤(下跌4.2%)
山东宁津县东崔蔬菜市场合作社-大蒜：2.1元/斤(持平)
山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发-大蒜：3元/斤(持平)
山东德州黑马农产品批发市场-大蒜：3元/斤
青岛黄河路农产品批发市场-大蒜：3.25元/斤
河南省濮阳市王助蔬菜瓜果批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
河南三门峡西原店蔬菜批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)
河南商丘市农产品中心批发市场-大蒜：2.65元/斤
河南安阳豫北蔬菜批发市场-大蒜：2.5元/斤
武汉市皇经堂批发市场-大蒜：2.75元/斤(下跌8.3%)
湖北武汉白沙洲农副产品大市场-大蒜：7.25元/斤(持平)
湖北宜昌金桥蔬菜果品批发市场-大蒜：3.75元/斤
湖北省鄂州市蟠龙蔬菜批发交易市场-大蒜：2.3元/斤(持平)
湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心-大蒜：2.8元/斤(持平)
湖北洪湖市农贸市场-大蒜：9.5元/斤(持平)
湖南衡阳西园蔬菜批发市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
湖南岳阳花板桥批发市场-大蒜：2.5元/斤(持平)
湖南常德甘露寺蔬菜批发市场-大蒜：1.85元/斤(持平)
湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场-大蒜：3.5元/斤(持平)
湖南长沙红星农副产品大市场-大蒜：4.2元/斤
湖南益阳市团洲蔬菜批发市场-大蒜：2.5元/斤
广东汕头农副产品批发中心-大蒜：3.2元/斤(上涨8.5%)
广西南宁五里亭蔬菜批发市场-大蒜：2.6元/斤(持平)
四川省成都市农产品批发中心-大蒜：5元/斤(持平)
四川绵阳市高水蔬菜批发市场-大蒜：4元/斤(持平)
四川广安邻水县农产品交易中心-大蒜：4元/斤(持平)
四川汉源县九襄农产品批发市场-大蒜：6.5元/斤(持平)
四川凉山州西昌市广平农副土特产品市场-大蒜：6元/斤(下跌7.7%)
云南通海金山蔬菜批发市场-大蒜：8元/斤(持平)
云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场-大蒜：6.5元/斤
西部欣桥农产品物流中心市场-大蒜：2.5元/斤(持平)
陕西咸阳市新阳光农副产品批发市场-大蒜：3.15元/斤(上涨21.2%)
陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场-大蒜：2.7元/斤(持平)
兰州大青山蔬菜瓜果批发市场-大蒜：2.2元/斤(上涨10%)
甘肃靖远县瓜果蔬菜批发市场-大蒜：3元/斤(持平)
甘肃天水瀛池果菜批发市场-大蒜：2.8元/斤(持平)
甘肃省武山县洛门蔬菜批发市场-大蒜：1.5元/斤(持平)
甘肃酒泉春光农产品市场-大蒜：2.8元/斤(持平)
甘肃省陇西县首阳镇蔬菜果品批发市场-大蒜：7元/斤(持平)
宁夏银川市北环批发市场-大蒜：2.1元/斤(持平)
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-大蒜：2元/斤(持平)
新疆乌鲁木齐市凌庆蔬菜果品有限公司-大蒜：4元/斤(持平)
新疆乌鲁木齐北园春批发市场-大蒜：4.1元/斤(上涨2.5%)
新疆乌尔禾蔬菜批发市场-大蒜：4.5元/斤(持平)
新疆米泉通汇农产品批发市场-大蒜：4.5元/斤(持平)
新疆博乐市农五师三和市场-大蒜：5元/斤(持平)
新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场-大蒜：5元/斤(持平)
新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场-大蒜：4元/斤(上涨6.7%)
新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场-大蒜：2.15元/斤
新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场-大蒜：4.5元/斤(持平)