鸡蛋批发价格在持续大半年的降价之后，近期开始触底反弹。据清远市价格监测中心对鸡蛋市场监测数据显示，鸡蛋批发价为3.8元/500克，环比升35.71%，较去年同期相比降2.56%。预计后期，清远市鸡蛋批发价格仍有一定的上升空间，持续走低的可能性不大。
本周清远市鸡蛋市场零售价格也现回调苗头，为5.16元/500克，与上周相比微升0.19%，同比下降5.84%。
近期鸡蛋市场价格快速上升，检测人员分析，今年初以来，鸡蛋价格维持低价位运行，养殖户亏损严重，经过近半年时间的低谷，淘汰鸡数量已将近出清，国内鸡蛋主产区产量明显减少。另外进入夏季，高温天气席卷全国，蛋鸡生产进入“歇伏期”，鸡蛋供应量减少，市场压力有所缓解，给鸡蛋价格创造了一个反弹的空间。“中秋”等传统节日消费旺季刺激下，节前食品加工企业将集中大量备货，使得鸡蛋需求倍增，给鸡蛋市场价格增加了反弹的预期。
