据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2017年2月10日—2017年2月16日）“农产品批发价格200指数”为108.25，比上周下降3.20个点，比去年同期下降17.38个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-6.1%～-0.3%之间（如表1所示）。
新春佳节过后，需求锐减，本周畜禽产品价格全线下滑，鸡蛋供大于求的局面依旧，价格跌幅居首。
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.8～1.7%之间（如表2所示）。
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.63元/公斤，环比下降7.7%，同比下降32.8%。
监测的19种蔬菜价格中本周无环比上升的品种。本周油菜、洋白菜、豆角、大葱和韭菜价格环比降幅较大，幅度为11.3%、11.3%、11.3%、11.1%和10.9%（如表3所示）。
春节过后，需求锐减，交易减少，价格走低，与去年的“极寒天气”相比，今年冬季气温基本平稳，菜价同比偏低。
本周重点监测的5种水果平均价格为5.81元/公斤，环比上升0.9%，同比上升8.3%（如表4所示）。
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
