据农业部监测，1月5日“农产品批发价格200指数”为108.02，比昨天上升0.51个点。

  截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.73元/公斤，比昨天下降0.2%;牛肉53.17元/公斤，比昨天下降0.8%;

  羊肉44.89元/公斤，比昨天上升0.9%;

  鸡蛋6.97元/公斤，与昨天持平;白条鸡14.38元/公斤，比昨天下降0.6%。

  重点监测的28种蔬菜平均价格为4.37元/公斤，比昨天下降0.5%;

  重点监测的7种水果平均价格为5.29元/公斤，比昨天下降0.2%;

  鲫鱼平均价格为15.93元/公斤，比昨天下降1.1%;

  鲤鱼11.31元/公斤，比昨天下降1.2%;

  白鲢鱼6.66元/公斤，比昨天下降1.3%;

  大带鱼34.17元/公斤，比昨天上升1.0%。

  今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：西瓜、莴笋、西红柿、菠萝和大带鱼，幅度分别为2.2%、2.0%、1.3%、1.2%和1.0%;

  价格降幅前五名的是：油菜、洋白菜、葱头、鸭梨和生菜，幅度分别为2.6%、2.4%、2.3%、2.1%和1.9%。

  备注：

  “农产品批发价格200指数”，于2017年1月起正式上线运行，该指数基于全国200余家典型农产品批发市场的各类农产品价格数据生成，重点体现粮油和“菜篮子”产品在流通环节的价格水平。

  与原有“全国农产品批发价格指数”相比，最大的变化在于：

  一是品种更具代表性。选定111个交易品种作为指数的样本品种，其中，蔬菜32种、水果11种、畜产品7种、水产品49种、粮食7种、食用植物油5种。

  二是权重设计更为科学。权重确定主要根据批发成交量并参考市场成交额、产量、消费量等数据进行综合测算。