上周之初，鸡蛋价格在上上周小幅回落的基础上稍有反弹，随后复又回落，回落以后的价格略高于上上周。
11月11日，新发地市场鸡蛋的批发价是3.51元/斤，比11月4日的3.47元/斤上涨1.15%；比2016年10月11日的3.47元/斤上涨1.15%；比2015年11月11日的3.92元/斤下降10.46%。周环比小幅下降；月环比小幅下降；年同比降幅明显。上上周末，年同比下降3.07%，上周同比降幅明显放大。
上周之初，鸡蛋价格出现小幅上涨的状态，随后价格重新回落并且逐渐走稳。无论是上涨还是回落，幅度都是比较小的。回顾近1个月以来的走势，也是这样小幅波动的，涨涨落落的，幅度都不很大。我们在前2周曾经谈到：“按照目前的供求关系，鸡蛋价格难以出现连续的上涨或回落，基本上是围绕着目前的价位小幅波动”，上周的价格走势印证了这一点。
按照目前鸡蛋的产能，是略大于需求的，价格不具备上涨的空间，目前的社会需求又是相对平稳的，也没有拉动价格上涨的动力；而鸡蛋价格又始终处于较低的价位，价格如果大幅下降，又会导致养鸡场出现亏损，所以，价格出现连续下降也会遭到养鸡场的抵制。因此，鸡蛋价格就会围绕着目前的价位小幅波动，反复进行调整。
按照目前的供求关系，今年年底之前，鸡蛋价格会在低位运行较长时间，甚至明年全年的价格都会处于较低的价位。
