本月初天气降温明显，黄瓜的价格大幅上涨，这种家常菜价的翻番让很多市民大呼吃不消。近来，小编去菜市场了解到，黄瓜价格已由每斤5~6元降至每斤3.2~3.6元左右，逐渐回落至“平民”价。
据市场监测的数据显示：截至今日，本周黄瓜的全国批发均价为2.51元/斤，上周均价为2.78元/斤，环比跌幅为9.64%。
图为：棚栽黄瓜
步入冬季，黄瓜多为大棚种植，主产区山东省中农106黄瓜上货量受天气影响明显，走货慢，现为2.1~2.3元每斤，对比月初下跌2元/斤;黄瓜越冬品种德瑞特现收购价为2元/斤，月初为3.0元/斤;盛丰100黄瓜收购价格也有所下滑，现为2.2元/斤。辽宁产区黄瓜走势也不如月初，中农106收购价近期稳在1.6元/斤，月初收购价曾高达4.2元/斤;德瑞特721品种现为1.0~2.0元/斤，对比月初下滑近1元/斤。
业内人士分析，黄瓜转为大棚生产后投入成本有所增加，而前期持续的雨雪天气，导致气温骤降、光照不足，棚内黄瓜的生长速度缓慢，黄瓜上市量明显减少，价格行情进入上涨通道。近几日，天气转晴，黄瓜的产量回升，对运输、储存的影响减小，价格出现回落态势。根据往年经验，进入农历腊月后蔬菜价格可能会上涨，后期黄瓜价格可能出现转跌为升。
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(文/中国惠农网)
