图为：青椒
自今年2月份起，青椒价格一路下滑，到7月份基本跌至谷底，此后一直维持低位运行，并且呈小幅震荡下滑趋势。监测数据显示，2015年7月份青椒的全国平均价格为2.71元/公斤，2月份均价为7.12元/公斤，下降幅度为61.94%。10月30日青椒均价为2.57元/公斤，较上周同期下跌5.86%;较上个月同期下跌8.87%。
业内人士分析，青椒是常见的蔬菜品种，在我国多地都有种植。随着大棚技术的普遍推广，青椒一年四季均可上市。一般情况下，大棚种植蔬菜对保温性能、病虫害防治的要求比较高，种植成本随之增加，因此价格较露天栽培的青椒要高。
眼下，露天栽培的青椒陆续上市，价格行情不太乐观。多个产地反馈的信息显示，目前青椒批发价格在1.2-1.6元/公斤，与此同时，市场方面情况也不理想，近日最低价格仅为0.8元/公斤，出现在山西汇隆农产品综合市场。
据悉，今年的气候适宜青椒生长，且各地种植面积也有所扩大，丰产已无悬念。未来较长一段时间内，新鲜青椒的市场供应量都将相当大，这会将给市场带来很大的冲击，预计青椒价格行情还会持续下降。
专业人士认为，本轮青椒价格下降是季节性规律的表现，对于种植户而言，若想获得高收益就得提前了解市场动向，做好种植规划。建议种植户不断优化青椒品种，争取以质取胜。
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