图为：红薯
红薯与小麦、玉米、大豆等作物比起来，种植成本低、产量高、经济效益好。不过，近几年其种植面积不断扩大，总产量明显增加，供过于求导致价格下跌。今年红薯又大获丰收，行情一时间仍难好转。
据湖北宜城一种植户介绍，前年红薯的价格还比较高，去年至今一直在下滑，现在低价基本上维持在0.5元/公斤左右，质量好的价格卖得稍微高一点。该农户今年共种了600亩左右的红薯，每亩产量达6000斤，当前如此低廉的价格让其苦不堪言。
同样处于水深火热之中的还有河南、河北、山东等主产区，与往年相比，各地产量大增，整体呈现供大于求的态势，价格稳中有降。监测数据显示，上周山东寿光农产品物流园红薯均价为1.47元/公斤，比前一周下跌2.51%，比去年同期下跌7%。而在南方市场，红薯价格跌幅更大，以上海农产品市场为例，8月份红薯的收购价格在1.2元/公斤，同比去年下跌近50%。9月以后，全国大部分地区红薯集中上市，价格进一步下跌，整体维持在0.6元/公斤—0.8元/公斤左右，较上月下跌50%左右。
业内人士分析，近期各地红薯还在陆续上市，供应量相当充足，加之天气以晴好为主，利于出土和运输，该品价格上涨缺乏支撑因素，下滑走势仍将持续。据悉，霜降过后红薯冬储和上市量都将减少，预计价格下滑趋势会有所缓和。
以下是近期部分地区市场红薯的价格行情：
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