今年3、4月，河南新野、福建漳浦等地大葱滞销烂在田里的情况还历历在目，然而6月后大葱价格变一路上窜，连餐馆的“葱炒鸡蛋”都舍不得放大葱了。
图为：大葱
据监测数据显示，9月批发市场的大葱平均价格为1.72元/斤，比4月份价格翻了一番;去年同期均价为1.09元/斤，同比上涨57.8%。在监测的28个省市中，有10个省市大葱平均批发价格超过2元/斤，零售价格大多超过3元/斤。
据悉，因为气候差异和设施不同，今春滞销时正是河南、山东等地露地大葱播种期和设施夏葱的定植期，南方多地也即将进入播种期，但是低价滞销打击了种植户的信心，进行改种甚至拨掉已经种下的大葱。
这一时期种植的大葱是在6月后进行收获，种植面积大幅度下降，导致上市量不足，引起价格上涨。同时，部分产区遭受连续阴雨天气，大葱亩产量减少3000斤左右，也助推价格走高。不过，8月下旬山东等地大葱陆续迎来收获，当前市面上的大葱供求矛盾在一定程度上有所缓解，价格也逐渐趋于稳定。
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