图为：干木耳
炎热的夏季，凉拌菜成了最受人们欢迎的菜谱，尤其以凉拌木耳最有人气，爽口的木耳不仅能增加人的食欲，而且有排毒 养颜的功效。
入夏以来，鲜木耳价格稳中略降，但没有出现太大的幅度。据市场监测数据显示，今日鲜木耳平均价格为20.03元/斤，上月同期鲜木耳平均价格为22.52元/斤，下降幅度为11.05%。其中，辽宁、江苏、四川地区的鲜木耳价格在35-37元/斤;广东、新疆、山东地区的鲜木耳价格在14-25元/斤;最低价出现在福建，鲜木耳价格为1.35元/斤;最高价出现在甘肃，鲜木耳价格为40元/斤。
近一个月来鲜木耳价格略有下滑，但干木耳价格却没有因此受到影响，价格仍然保持稳定。目前，特级干木耳平均价格为70元/斤;一级干木耳平均价格为60元/斤;二级干木耳平均价格为30元/斤。
以下是部分产地的干木耳价格行情：
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(中国惠农网 蓝天)
