淡水虾是虾类的一种，它们生活在水质清澈、温度较低的淡水环境中。与海水虾相比，淡水虾的口感更加鲜美，营养价值也更高，那么淡水虾种类有哪些？下面一起来看看。
1、日本沼虾
日本沼虾是我国生活广泛的沼虾之一，别称沼虾、河虾、青虾等，以河北白洋淀地区、江苏太湖一带比较有名，目前已成为我国着名的淡水养殖虾。
2、澳洲龙虾
澳洲龙虾是珍贵淡水经济虾种，澳大利亚有在大量进行人工养殖，美国、非洲、新西兰、南亚等地也开始养殖。澳洲龙虾产量高、活力强、可长途运输。
3、罗氏沼虾
罗氏沼虾是大型淡水虾，别称马来西亚虾、淡水长臂虾等，生长快、食性广、肉质营养成分好、养殖周期短等为其优点，目前东南亚国家和其他地区养殖较为普遍。
4、淡水龙虾
淡水龙虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，喜栖于水体流动、水中溶氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，多种具有经济价值，可食用，目前人工养殖发展迅速。
5、青虾
青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，因为是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，同时青虾的栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
6、秀丽白虾
秀丽白虾是长臂虾科白虾属淡水种的一种虾类，别称秀丽长臂虾、白米虾、水晶虾等，活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内，终生以浮游动物、植物碎屑、细菌等为饵料，盛产于太湖，并被称以“太湖三宝”之一，也是内蒙古呼伦湖地方特产。
7、螯虾
螯虾是一种大型淡水虾，它们的体型比较大，最长可达20厘米左右。螯虾喜欢生活在水质清澈、水草丰盛的池塘、河流中，它们以甲壳类动物为食，是肉食主义者。螯虾的肉质鲜美，营养价值高，但是它们的价格也比较昂贵。
8、幽灵虾
幽灵虾是一种小型淡水虾类，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内脏而得名，在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除，然而对于宠物爱好者来说是喂养较大鱼类的鱼食，更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的观赏鱼宠物进行喂养。
以上就是关于淡水虾种类有哪些的介绍了，淡水虾种类多，包括青虾、澳洲龙虾、幽灵虾、罗氏沼虾、秀丽白虾等，各具特色。养殖淡水虾需备好养殖场所、健康虾苗和洁净水源。
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