鸡肉是很多人喜欢吃的食材，其营养价值高，可以烹饪出各种各样名菜，鸡的菜品非常的多，下面给大家介绍中国最好吃的鸡排行榜。
1、叫花鸡
叫花鸡是非常出名的一道美食，在一些经典的影视剧中出场率也是非常高，叫花鸡其实是江苏省常熟市的一道传统名菜，叫花鸡的做法非常的特别，首先将处理好的鸡刷上料汁，然后再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟，做好的叫花鸡色泽红润，鸡肉也是十分的软烂。
2、口水鸡
口水鸡是四川当地最人气的一道鸡肉美食，它之所以叫口水鸡，是因为只要看到它的时候就会情不自禁的流口水想吃，而且制作口水鸡最重要的食材，就是它鲜辣爽口的酱汁，鲜嫩的鸡肉配上鲜辣酱汁一口吃下去，十分的过瘾。
3、白斩鸡
白斩鸡是广东非常出名的特色鸡肉美食，白斩鸡是用新鲜的整鸡清蒸制作而成的，做法极其的简单，但没想到味道吃起来真的非常鲜美多汁，吃起来肥而不腻。
4、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡有差不多100多年的历史了，是中国的传统美味，以其独特的风味驰名国内外市场。制作好的沟帮子熏鸡色泽明亮、呈枣红色味道芬芳、肉质特别细嫩、让人忍不住多吃几口。
5、道口烧鸡
道口烧鸡被称为天下第一鸡，道口烧鸡的历史非常悠久，距今已有三百多年的历史，道口烧鸡凭借自己独特的口感吸引了不少的食客，道口烧鸡的制作工艺十分讲究，需要选用当地优质的土鸡，做好的道口烧鸡十分的软烂，不需要用刀就能脱骨
6、盐焗鸡
盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，盐焗鸡历史非常悠久，距今已有千年历史，盐焗鸡的主要材料是鸡、盐和盐焗粉等，这道美食的做法那是相当的复杂，前后需要经过十几道工序精制而成，做好的盐焗鸡味道咸香，独特的口感直接拿捏了无数食客的味蕾。
7、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的传统小吃，与金丝枣，西瓜并称为“德州三宝”。德州扒鸡色香味俱佳，软烂脱骨，香味扑鼻，那鲜美滋味，吃过一次就今人难忘。
8、葱油鸡
葱油鸡是一道比较具有上海特色的传统美食，非常受当地人的喜爱，葱油鸡顾名思义主要材料就是用葱油制作，葱油独特的香味能够提升鸡肉的口感，使其更加鲜美，非常独特。
以上就是关于中国最好吃的鸡排行榜的介绍了，鸡肉的做法非常的多，这些都是吃鸡中十分受欢迎的，对此你有什么要补充的吗？
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