坚果是我们常见的食物,不仅口感香脆,而且营养丰富,含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等,种类非常多。那么坚果类有哪些?下面就和小编一起来看看。
1、杏仁
作为“世界著名四大干果”中的杏仁,是人们比较喜爱的日常休闲零食小食品。杏仁作为坚果界的明星,以其独特的甜味和香气赢得了广大食客的喜爱。杏仁富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,食用价值非常高。
2、核桃
被誉为“智慧之果”的核桃,因其外形酷似大脑而得名。核桃含有丰富的α-亚麻酸、蛋白质、纤维以及抗氧化物质,有助于维持身体健康。
3、腰果
腰果,以其饱满的口感和独特的香味成为了众多食客的心头好。腰果是果实内的种子,果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果富含蛋白质、矿物质和维生素,尤其是钾元素的含量非常丰富。
4、榛子
榛子,是一种营养价值、经济价值、很高的保健食品,有“坚果之王”的美称。榛子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,有天然香气,在口中越嚼越香。
5、开心果
开心果,因其绿色的外壳和内部的鲜艳绿色果仁而得名。开心果是坚果里含热量最低、含脂肪量最少、含膳食纤维最高的坚果之一,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
6、夏威夷果
夏威夷果,又称澳洲坚果,是一种富含丰富营养的坚果。它含有丰富的健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质。
7、花生
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生自古就有“长寿果”之称,与其他坚果相比,花生几乎是国人食谱中出镜率最高的,营养丰富,经济实惠。
8、葵瓜子
在众多的坚果中,葵瓜子的价格是最亲民的了,不仅口味选择性多,在营养方面也毫不逊色,且口味非常多,受到很多朋友们的喜爱。
以上就是坚果类有哪些的介绍,坚果种类繁多,每一种都有其独特的营养价值和口感,常见的有杏仁、腰果、榛子、核桃、花生、葵瓜子、南瓜子等。
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