白菜在我国十分的常见，是我国产量最大、最普通的蔬菜，由于普遍，因此价格便宜。白菜品种很多，那么啥白菜品种好？下面一起来了解下。
1、包尖白菜
包尖白菜具有耐贮藏、不易抽苔、高品质等特点，口感非常不错，不管是用来做馅、溜炒、做汤、生吃都是很合适的，吃起来清鲜宜人，甜脆鲜嫩，清心爽口，比普通白菜好吃很多。
2、黄玫瑰白菜
黄玫瑰白菜最大的特点就是外形非常漂亮，长得很像黄玫瑰，它不仅营养价值高，而且还要很高的欣赏价值，所以因此而得名。黄玫瑰白菜的口感软糯，不管是用来做凉拌色拉，还是用来清炒或者涮火锅都是非常不错的，深受消费者喜爱。
3、紫色白菜
紫色白菜最主要特点就是花青素含量非常高，呈漂亮的紫色，非常讨人喜欢。紫白菜不仅有艳丽的外观和独特的口感，而且营养价值丰富，它除了富含花青素以外，维生素C含量也很高，紫色白菜比较高贵，有人称它为“白菜中的贵族”。
4、夏王子
夏王子白菜很特别，可以耐36度高温，特早熟，生育期只需要55-60天，种下去很快就能收获满满。叶球卵圆形，白帮，刺毛稀少。单球重量在1.3公斤左右，延后采收可以长到2.2公斤一个，每亩可产净菜4000公斤左右。
5、天津绿
天津绿在国外叫中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一，栽培历史悠久。天津绿白菜不管是外观，还是口感方面，都十分的突出。
6、佳秋01
佳秋01是中熟新品种，外叶深绿色，叶柄白色，生长期68～72天。单球净重约3.3～4千克，净菜率70%以上。结球性好，食用品质较好。
以上就是关于啥白菜品种好的介绍了，白菜的品种非常的多，这些都是各方面不错的品种，对此你还有什么要补充的吗？
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