在我国，牛自古就是重要的劳动力，但是现在随着牛肉需求的增加，人们也会养肉牛。那么牛的品种有哪些及图片？下面一起来了解下。

1、利木赞牛

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。平均成年体重为公牛1200千克、母牛600千克，在法国较好饲养条件下，公牛体重可以达到1200-1500千克，母牛体重可达600-800千克。由于它的出肉率很高，非常适合规模化饲养。

2、海福特牛

海福特牛是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种，犊牛生长速度巨快，非常适合大规模饲养。12个月龄体重达400公斤，平均日增重在1公斤以上，成年体重公牛在1000-1100公斤，母牛为600-750公斤。我国最早在1913年引进喂养。

3、安格斯牛

安格斯牛也称其为无角黑牛，犊牛平均初生重25-32公斤，成年公牛平均活重700-900公斤，高的可达1000公斤，母牛500-600公斤。2000年山东省引进该品种。

4、秦川牛

秦川牛因产于陕西省关中地区的“八百里秦川”而得名，是中国优良的黄牛地方品种，中国五大黄牛品种之一。其牛毛色有紫红、红、黄三种，以紫红色和红色居多，约占总数的80%左右，黄色较少。成年公牛体重在600-800千克，是中国著名的大型役肉兼用品种。

5、西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，是乳肉兼用品种。成年公牛体重平均为800-1200千克，母牛650-800千克，是1990年山东引进，该品种被畜牧界称为全能牛。

6、鲁西黄牛

鲁西黄牛被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，鲁西黄牛体驱高大，公牛体重可达800-1200千克，以役肉兼用著称。

7、婆罗门牛

婆罗门牛的身躯较短，但体格却非常高大，再加上吃苦耐热，寿命长好养活，所以婆罗门牛的品质十分不错，出肉率很高，公牛可重达900公斤。

以上就是关于牛的品种有哪些及图片的介绍了，牛的品种非常之多，除了这些品种外，你还知道哪些牛品种？

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