春季种植白菜的理想温度区间大约在12℃至25℃，夜间温度应保持在5℃以上。通常，播种白菜的最佳时间是从3月下旬到5月底。若温度过低，种子可能会受冻，从而影响其发芽和生长。下面一起简单看看早春白菜什么品种好？
1、CR傲春
CR傲春品种的外叶呈深绿色，球心为嫩黄色，口感极佳。其球形高耸，叶片宽大，外叶较少，结球紧密。作为早熟品种，结球速度很快，大约在定植后60天即可收获。单个球重约3公斤，高度28厘米，直径约18厘米，整体品质优良，产量表现突出。
2、婕美金丝白
婕美金丝白为极早熟品种，生长周期在25至45天。其外叶呈翠绿色，叶片有皱褶，质地嫩滑，口感极佳。
3、城杂5号
城杂5号是由山东省城阳市农科所培育的大白菜优良品种。早熟特性显著，从定植到收获仅需65至70天。单株重量约2.5公斤，净菜率65%。叶色深绿，叶帮为绿色，心叶为绿白色，结球紧密，质地脆嫩，味道甜美，品质上乘。
4、豫艺玉玲珑
豫艺玉玲珑是新开发的早熟品种，抗病能力较强，种植周期约为50天，适合春秋两季种植。单个球重约300至500克。
5、春泰
春泰是适合春季种植的大白菜优良品种。这款早熟品种具有较强的冬性，抽苔时间较晚，通常在定植后约60天开始收获。单颗重量约3公斤，外观整齐，商品菜结实，生长旺盛，球高约28厘米，叶片宽大，外叶绿色，内叶嫩黄。
总之，并非所有早熟的大白菜品种都适宜春季播种。市场上的早熟大白菜品种多为弱冬性，若气温连续15天以上低于13℃，白菜便容易开花并抽薹。大家可以根据当地气候条件考虑。
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