生活中很多朋友都嗜辣,并且有些人还会特意挑战平时吃不到的辣度,在市场上一些常见的辣椒品种中,其实有很多辣椒是不怎么辣的,下面一起看下什么辣椒辣?
1、涮涮辣
小米椒的一个变种,这种辣椒只需要把果皮弄破,放到汤里涮几下就会有辣味。
2、印度鬼较
奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”,是当地居民餐桌上的常见美食。
3、卡罗莱纳死神辣椒
卡罗来纳死神,是美国PuckerButt Pepper Company在南卡罗来纳州培育出的一种超级辣椒。
4、龙息椒
龙息椒,是一种辣度比印度魔鬼椒还要高出许多的“天下第一椒”。据说辣度已经突出人类可以承受的极限。
5、特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种,在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。特立尼达蝎子布奇T辣椒的史高维尔指数为1,460,000。
6、那伽毒蛇
那伽毒蛇由英国人历时五年而培育出的辣椒,那伽毒蛇的史高维尔指数为:1,380,000。
综上介绍的一些辣椒辣的品种都是国外的为主,实际上平时大家餐桌上觉得比较辣的就是小米椒、青尖椒、黄贡椒、青线椒、螺丝椒这些,不是每个人都可以接受超过极限的辣度辣椒。
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