蜂蜜是一种纯天然绿色健康食品，营养丰富，受到很多朋友的喜爱。我国的蜂蜜种类非常多，那么中国八大名蜜是什么？下面就和小编一起来看看。
1、荆条蜜
荆条蜜的蜜源为荆条花，主要分布在华北和东北地区，分布范围广。荆条蜜中有荆条的芳香气味，甜爽而不腻，且其中富含葡萄糖，比较容易结晶，与空气接触就避免不了结晶，但是结晶后颗粒乳白、细腻。
2、槐花蜜
槐花蜜，又称为洋槐蜜，其蜜源为槐树，主要产于我国内的长江流域和黄河流域，分布分为也比较广泛。槐花蜜呈现为水白色，清澈透明，且不结晶，是我国出口量最大的蜂蜜。
3、枣花蜜
枣花蜜蜜源枣树，主要产区在河南、山东、河北、陕西等省。枣花蜜呈现为琥珀色，透明，粘稠，有中药的芳香气味，味道浓甜不会结晶。
4、荔枝蜜
荔枝蜜蜜源荔枝，主要产区是福建、广东、广西、台湾等省。荔枝蜜中带有荔枝果酸味道，其味道甘甜而略有辣感。新鲜的荔枝蜜多呈浅琥珀色，后期则为深琥珀色，香味和口感都很好。
5、油菜蜜
油菜花是开春第一大蜜源，受制于自然节气和经济作物特性的影响，油菜蜜虽是低廉的下等蜜种，但产量高。油菜蜜口感气味另类，结晶白色细腻。市面上最常见的油菜花粉、蜂王浆均以青海产地最为优质。
6、龙眼蜜
龙眼多见于两广和福建地区，龙眼蜜一般为深琥珀色，如果颜色较浅那可能是混有荔枝蜜，因为这两个蜜源地和开花时间都很接近。
7、枣花蜜
山东、河北、河南的枣树占据全国总面积50%以上，枣花蜜多呈深红色，质地较为浓稠，属于不易结晶的蜜种。深色蜂蜜的矿物质含量较高，气味也比较浓郁，适合吃甜味口重的朋友。
8、椴树蜜
椴树在我国多地均有分布，但以东北最为出名。特别是东北黑蜂自然保护区酿产的椴树蜜，结晶后如奶油般洁白柔滑，所以被称之为“椴树雪蜜”。在气候适宜的好年景里，产量可以与油菜蜜媲美。
以上就是中国八大名蜜的介绍，以上八大名蜜的产量相对于其他蜂蜜种类来说比较大，且品质为一等蜂蜜，大家在购买蜂蜜的时候可以选这几种蜂蜜来买。
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