南瓜容易保存,价格实惠,营养丰富,口感香甜,它既可以当蔬菜食用,还可以做成各种面点,很多南瓜品种都很好吃,下面就来说说国内好吃的南瓜品种。
1、大磨盘南瓜
大磨盘南瓜形状是扁圆形,类似磨盘的形状,成熟后的外皮是褐红色,此品种的南瓜水分较少。
2、牛腿南瓜
牛腿南瓜的形状很像牛腿,因此而得名。这种南瓜要在鲜嫩的时候食用,变老之后纤维比较多,吃起来口感不佳。
3、蜜本南瓜
蜜本南瓜是我们经常食用的南瓜品种,这种南瓜吃起来味道甘甜,口感细腻,很受人们的欢迎,品质很好。
4、香芋南瓜
这种南瓜是近几年才出来的一个新品种,香芋南瓜的外皮颜色为橙黄色,它的特点是味道香甜,果肉紧密,吃起来有一股浓浓的芋头香气。
5、金丝栗瓜
这种南瓜听名字就让人感觉很贵族,它形状长得像西葫芦,是新疆当地的贵族南瓜,果肉所含糖分很高,所以金丝栗瓜吃起来栗香浓郁,软糯香甜。
6、黄金南瓜
黄金南瓜也叫红皮南瓜,形状呈扁圆形,色泽艳丽,果肉肥厚饱满,看上去非常的漂亮,吃起来口感也比较香甜。黄金南瓜有个最大特点是,短时间内不易变坏,比较耐储存。
7、小磨盘南瓜
小磨盘南瓜的形状像磨盘,个头比较小,但它的果肉食用起来非常甜,尤其是用来熬制南瓜粥,喝起来口感很棒。
8、奶油南瓜
奶油南瓜个头比较大,是最新引进的一个南瓜品种,外表很像葫芦,平均一个南瓜的重量在3斤到5斤左右,糖分含量很高,里面的果肉呈橘红色,味道不错。
以上就是关于国内好吃的南瓜品种介绍了,这些南瓜口感和特性各有区别,但吃起来都不错,你喜欢吃哪种南瓜?
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