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我国10大凶猛淡水鱼
我国10大凶猛淡水鱼

2022-09-13 18:23:49 精彩专题

来源: 用户投稿  采编:编辑小灵  阅读:3495

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我国的淡水鱼种类很多,但我们平日里吃的就那几种,草鱼、鲤鱼、鲢鱼是比较常见的。下面小编将给大家介绍我国10大凶猛淡水鱼。

我国的淡水鱼种类很多,但我们平日里吃的就那几种,草鱼、鲤鱼、鲢鱼是比较常见的。下面小编将给大家介绍我国10大凶猛淡水鱼。

1、哲罗鲑

哲罗鲑是一种冷水性的淡水食肉鱼,性凶猛,体型大,身长在1米以上,但曾经有发现长达4米,重达90公斤的个体,其肉质细嫩,味道极为鲜美。

2、黑斑狗鱼

黑斑狗鱼分布于我国嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、五大连池、绥芬河等区域,体延长,头前部扁平,吻似鸭嘴。黑斑狗鱼一般体长在600毫米左右,体重在1000-2000克,最大的个体体重可达16公斤以上,狗鱼是大型食用鱼,其肉厚刺少,肉质细嫩,新鲜狗鱼可做生鱼片,也可熏制,味道鲜美。

3、黑鱼

乌鳢俗称黑鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。

4、沙塘鳢

沙塘鳢历来被归在高档水产品行列,清明前后,菜花金黄,沙塘鳢体肥籽满,成为长三角地区餐桌上独特的佳肴,其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富。

5、马口鱼

马口鱼俗名花杈鱼,桃花鱼,山鳡,宽口等,在我国各个水域几乎都分布,是一种杂食性偏肉食淡水鱼,性凶猛,以小鱼和水生昆虫为食,特点是体延长,侧扁,银灰带红色,具蓝色横纹。

6、塘鲺鱼

塘鲺鱼,又称塘角鱼、胡子鲶,本地塘鲺,即胡子鲶,角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。塘鲺鱼肉细嫩味美,富营养,为南方常见的食用鱼,也是出口港、澳的重要品种。

7、鲟鱼

鲟鱼主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口,其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现,成体的中华鲟体大而重,雄体一般重68-106千克,雌的130-250千克,因为它们是长江中最大的鱼,故又有"长江鱼王"之称。

8、六须鲇

六须鲇外形体长,尾头侧扁,头长,平扁,吻钝圆,口大,亚上位,上颌较下颌为短,后伸超过眼后缘,须3对,上颌须1对,伸达胸鳍,下颌须2对,前须较后须长,眼小,侧上位,体无鳞,肉质厚实,味道鲜美。

9、宽鳍鱲

宽鳍鱲与马口鱼生活习性相似,两种鱼经常群集在一起,喜欢嬉游于水流较急、底质为砂石的浅滩,江河的支流中较多,在我国南北方都有分布,一般个体约14厘米,最大个体可长达20厘米,一般个体体重25克,50到100克重的甚少。其个体虽小,但较肥壮,含脂量高,产量也较高,为普通食用杂鱼之一。

10、黄颡鱼

黄颡鱼在我国南北方都有分布,外形吻端向背鳍上斜,后部侧扁,头略大而纵扁,头背大部裸露。黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种,黄颡鱼富含氨基酸,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。

好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,详细讲到了我国10大凶猛淡水鱼,它们各有各的特色与优势,各位见过哪几种呢?

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