豆制品是人们日常生活中需求量较大的一种食物种类，而豆制品的品种也有很多，像香干、豆腐、豆结、豆泡、腐竹等都是比较受欢迎的，那么腐竹产地在哪里?我国哪里产的腐竹最为出名?
1、托洞腐竹
产自素有石城之称的云浮市云安县石城镇托洞，久负盛名，其原材料和传统的制作与其他腐竹制作不一样。制作时采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆(黄豆的一种)作为主要原料，并且采集来自大云雾山山泉的水制作。
2、高安腐竹
江西省高安市特产，生产历史悠久，品质优良，营养丰富，用传统工艺加工制作而成的一种豆制品。
3、许昌腐竹
产自河南省许昌市，腐竹因其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感，备受广大消费者的喜爱。
4、桂林腐竹
桂林腐竹大约盛行于唐代，唐代以来，人们世代相传，沿袭至今，腐竹成了桂林的传统食品。
5、永兴腐竹
产自湖南郴州永兴，采用优质黄豆，经过传统工艺精制而成，含有人体需要的植物蛋白，营养丰富，品味好。
6、新桥腐竹
产自广东省梅州市五华县，由优质黄豆为原料精制而成，具有色泽好、耐煮、味清香鲜甜。
总的来说，腐竹是很多家庭都喜欢吃的一种豆制食品，可凉拌、可炒食，做法多样，你们觉得哪里的腐竹最好吃呢?
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