香菇是一种很多人都爱吃的食用菌，吃的时候只需放在水里浸泡即可，焯水反而会把香菇里的氨基酸破坏掉，我国不少地方都有产香菇，下面一起了解下哪些地方产的香菇最出名?
1、庆元香菇
主产地浙江省丽水庆元，营养丰富，风味独特，素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”美称。
2、遵化香菇
河北省唐山市遵化市的特产，当地很多人栽培香菇，生产规模和产业都发展相当迅速。
3、远安香菇
湖北省宜昌市远安县的特产，当地气候条件非常适宜香菇的生长发育，生产的香菇无污染，品质优。
4、房县香菇
湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志，当地昼夜温差明显，四季分明，适宜种植香菇。
5、利州香菇
四川省广元市利州区的特产，特点是菌盖圆整肥厚，卷边大，裂纹深，花纹自然，菌褶整齐。
6、留坝香菇
陕南香菇的统称，为陕西省一大特产。产地主要是陕南秦巴山区各县，与云贵高原、五岭山区并列为我国三大香菇集中分布地带之一。
综上这几个香菇产地你们都听说过吗?其实除此之外，大村香菇、钟祥香菇、灵宝香菇等也很有名。
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