李子属于日常生活中比较常见的一种水果，其中绿色李子的品种比较多，一般都属于脱骨李。绿色李子的口感非常清脆爽口，肉质很紧密，而且纤维素较少，味道甜且香，而且汁液还多。那么绿色李子品种有哪些?下面就和小编一起来看看。

一、五月脆

五月脆是一种皮薄味甜的李子新品种，六月中旬这个新品种就能成熟，果实有浓郁的香味。一般李子吃完后可能会有苦味、酸味或涩味的余味，而五月脆是没有苦涩的酸味的。果皮和果肉的比例很好，吃的时候感觉不到果皮的存在，果汁粘到手上也很粘，含糖量比较高。

五月脆李脆甜脱骨，脆爽，肉质较为细腻，皮薄且脆，果香味浓，皮无苦味和酸味，而且还比较耐运输，成熟后25天为采摘期，不软，甜度可以达到18。一般定植后3年半达到丰产，株产达到80-120斤左右。它是目前早熟李子的翘楚，具有一般李子没有的特点，生长迅速，见效快。

二、巨进一号

巨进一号是一个有名的新品种，目前种植在四川的李子新品种试验基地。它是八月份成熟的品种，成熟后是青黄色的，所以是绿色李子的一类。巨进一号果肉极易离核味道脆甜，是青李子里唯一一种可以带皮吃的李子。

巨进一号有着超厚的果粉，果粉厚到感觉上面有一层厚厚的冰爽，美感十足。巨进一号不需要任何授粉树，自花授粉，所含花青素丰富，而且耐储存和运输，作为传统青脆李升级换代的首选品种，实至名归。

三、蜂糖李

蜂糖李，来自贵州省镇宁县，由于它甜如蜂蜜，这样，又管它叫蜂蜜李。蜂糖李是脱骨脆甜的李子新品种，也是中国李子当种甜度最高的李子新品种。在我们的蜂糖李树上采摘下来测得糖度达到了20。它肉质细腻，并且可以带皮一起吃。皮和肉融为一体。而且皮没有苦味和酸味。

四、冰糖李

冰糖李是脱骨离核的李子新品种，带有冰糖般的甜味，得名冰糖李，它的糖度可达17。冰糖李，脆度大，硬度大，更耐储存和运输。脆度大和硬度大，造就了更好的脆爽度，口感更好。冰糖李口感清爽甘甜，没有苦味、涩味和酸味，不用去皮就可以食用。

以上就是绿色李子品种的介绍，实际上，绿色的李子被叫做是脱骨李，是一种口感比较酸甜的水果。但是相对来说，比较常见的李子是外表紫红色，内心黄色的一种。绿色的李子相对比较少见。

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