桃子果肉柔嫩多汁，肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱。价格较昂贵。桃子品种较多，在我国南北方均有种植，市场需求高，种植效益可观。那么南方桃子哪个品种最好吃?下面就和小编一起来看看。
1、临风2号
春美芽变极早熟品种，成都地区5月下旬到6月上旬成熟，背阳面乳白色，成熟后全面乳红，亮丽鲜红，硬肉性脆桃，可挂树一个星期不变软，平均单果重280g，大果可达450g，综合表现优于春美。
2、胭脂脆桃
因果面呈胭脂红色、果肉脆嫩而命名，成都地区6月上中旬成熟，果实品质好，硬肉性脆桃耐贮运，果面光洁细腻，颜色亮丽均匀，平均单果重260克，是早熟品种中个头偏大的品种。
3、金凤黄桃
早熟黄肉甜毛桃品种，成都地区6月中下旬成熟，果面金黄，阳面有红晕，品质上等硬肉性脆桃，果实发育期近3个月，平均单果重280g，大果可达360g，采收期长达20天，可溶性固形物13~15%。
4、金冠黄桃
又名818，早熟黄肉毛桃品种，成都地区6月下旬成熟，果面金红，套袋金黄，果肉金黄色，硬肉性脆桃耐贮运，果实发育期80天，平均单果重320g，可溶性固形物含量15~16%，采摘期可长达10天。
5、中桃9号
中国农科院郑州果树所育成，成都地区7月上旬成熟，白色果皮，全面着条红色，初熟时果肉白肉，完全成熟后红肉，果实硬脆耐贮运，平均单果重300g，大果可达420g，可溶性固形物18～20%。
6、锦绣黄桃
锦绣黄桃原产于上海光明镇，外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬至9月，是秋季水果市场上的佳品，大果可达700克左右，平均糖分在13~15度。
7、秋彤桃
9月中旬成熟晚熟品种，果面粉红色，果肉淡绿白色。平均单果重350g，大果可达750克，糖度可达18%。属于硬肉性离核桃品种，常温下可储藏20多天。果面茸毛稀少，外观艳丽。此桃的特点是不用套袋、自花授粉、省时省力、省工、省钱、投入小、效益高。
8、映霜红
特晚熟毛桃品种，成都地区9月下旬至10月中上旬成熟，果面全红，品质极优，大果型耐贮脆桃，市场空档售价高，平均单果重320g，大果可达500g，可溶性固形物18%。
以上就是南方最好吃的桃子品种介绍，南方的桃子以果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少为特点，主要分布于长江流域以南，江苏、浙江最多，西南等地也有少量分布。
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