鲟龙鱼也叫鲟鱼，是世界上少数之一生活在水中的活化石，也是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。其肉鲜嫩味美，全身都是宝，经济价值较高，因此目前我国有很多养殖的鲟龙鱼。那么鲟龙鱼苗哪里有？鲟鱼有哪些品种？一起来了解下吧。
鲟龙鱼苗哪里有？
鲟龙鱼是一种大型鱼类，生活在水体的中下层，属于底栖的亚冷水性鱼类，主要产于沿海各地及南北各大水域。而这些原产地基本上都有鱼苗的供应，品质也相对较好，除此之外，专业从事水产、农业等领域的电商平台也一般有鲟龙鱼的售卖。
鲟鱼有哪些品种？
鲟龙鱼是鲟鱼种类的总称，我国鲟鱼养殖量占到了全球总产量的85%以上，养殖品种繁多。常见的有：
1、施氏鲟
施氏鲟是鲟鱼中个体较大的种类，为黑龙江特产，仅分布于黑龙江水系。施氏鲟因其品质优良，遗传背景清楚，是我国杂交育种最主要的种质材料。
2、达氏鲟
达氏鲟俗称鳇鱼，为软骨鱼类，是全世界惟有黑龙江流域才有的珍贵鱼类。达氏鳇的体形较大，是淡水鱼类中体形最大的一种。主要用于增殖放流、杂交育种、商品鱼或鱼子酱生产。
3、裸腹鲟
裸腹鲟又叫鲟鳇鱼，是伊犁河特有鱼种。伊犁河是国内唯一有裸腹鲟生长的河流，裸腹鲟在全世界仅自然分布于欧洲的黑海、里海和咸海水系，数量很少。
4、西伯利亚鲟
西伯利亚鲟为广温性底栖鱼类，可耐严寒。原产地主要分布在俄罗斯西伯利亚地区。最大个体体重可达200kg，体长达3m。食性较广，主要摄食底栖动物。
5、欧洲鳇
欧洲鳇也叫欧鳇或者黑海鳇，是鲟型目鱼类中体型硕大的几个种类之一，主要分布于里海、黑海、亚速海和亚得里亚海水系。欧洲鳇生长速度快，肉质好，尤其欧洲鳇卵的质量好、卵粒径较大，制成的鱼子酱价格较其他鲟鱼子酱高数倍甚至数十倍。
总的来说，由于养殖产业的发展，目前鲟龙鱼苗的来源渠道还是比较丰富的，大家择优购买即可。当然，鲟鱼的品种较多，还得注意好品种的区分，尤其是像中华鲟这类的国家一级保护动物，避免触碰违法行为。
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