山竹是我们常见的一种水果,主要有油竹、花竹和沙竹这三大种类。成熟时味紫红色,果期11-12月,原产马鲁古,目前在亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。山竹是著名的热带水果,可生食或者制做果脯,外果皮中的红色素可用来做染料。那么山竹都有哪些常见品种呢?
1、印度山竹
印度山竹果呈圆形,个儿比网球略小,皮既硬又厚,多呈现出紫红色。果皮拱起来的部分有几瓣,便知道里面的果肉有几瓣,用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。
2、泰国山竹
果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实。
3、多花山竹
浆果卵形近球形,长约3.5厘米,青黄色,昧酸可食,故又称山橘子”。其生于山地林中,分布于江西、福建、台湾、广东、广西和云南等省区。
4、岭南山竹
浆果近球形状,熟时青黄色,长约3厘米,基部有宿萼。食用后粘牙,染为黄色,故又称为“黄牙果”。生于山脚平地、林间、丘陵及湿润肥沃的地方。
以上就是山竹常见品种的介绍,山竹营养丰富,味道甜美,山竹是典型凉性水果,可以和容易上火的榴莲一起吃,缓解吃榴莲上火的症状。
关于山竹品种的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。