相信广东地区的朋友对沙虫和禾虫都不陌生，沙虫又叫沙肠虫、海肠子，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。味道鲜美脆嫩。而禾虫不同于沙虫，禾虫是一味滋补中药，半海产品，禾虫是沙蚕的一种，身体分节明显，体节两侧突出成具有刚毛的疣足，用以行动，能游泳。身长10厘米左右，平时栖息于泥沙中，生殖季节或夜出觅食时方游出水面。很多广东地区的朋友对禾虫情有独钟，喜欢它独特的口感，其中今年70岁的东莞老人黄自兴与禾虫结缘10多年，养肥美禾虫，成功申请发明专利，年产达到2000斤，成功致富。
2003年前后，黄自兴承包了漳澎村一个小水塘，心想禾虫这么受食客欢迎，可以买点禾虫苗回来养殖。虾有虾种，鱼有鱼种，那禾虫也应该有，但无奈的是他在市场上兜了一圈，怎么也找不到，原来当时市场上的禾虫都是野生的，根本就没有人养殖。
后来，在市、镇农技部门的支持下，他开始钻研禾虫幼苗育苗技术，目不识丁的他，期间遇到不少困难，每天利用工作闲暇时间研究，一天一天慢慢积累经验，没想到一年后他的禾虫幼苗育苗技术竟然研究成功了。
禾虫学名叫疣吻沙蚕，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里。禾虫具有很高的经济价值，禾虫制成佳肴，清香鲜美，还有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效，风味独特。由于人为过度电鱼以及过量捕捉，导致很多地方的禾虫都已经灭绝，禾虫幼苗育苗技术带来了很大的帮助。
成功培育禾虫苗后，黄自兴就承包了30亩地开始正式养殖禾虫。“育苗需要半个月，养到2个月左右再放到水塘继续养殖，禾虫大多需养殖一年才算成熟，一年能收成2次，主要批发给镇内的商贩”。由于黄自兴坚持用放养的方式养殖，不添加饲料，所以他养殖出来的禾虫口感跟野生捕捉的并无区别，年收成2000斤左右，每斤的价格也就达到100多元。
在朋友的建议下，2006年黄自兴以“一种疣吻沙蚕的培育方法”为发明名称，申请发明专利，并于2008年成功申请到证书。这么一种人工培育疣吻沙蚕的方法，不仅工序简单，时效快，而且成活率和产量都比自然培养养殖要高得多。黄自兴也因为培育禾虫获得了不错的经济收益，成功致富。
综上，就是对黄自兴养殖禾虫致富的案例，黄自兴培育禾虫幼苗，养殖禾虫，东莞麻涌农村出生的他经过多年摸索，探寻出了一条禾虫养殖技术，如今还申请了发明专利。这离不开他自身的努力，黄自兴对自己有信心，不怕失败，所以想要养殖的朋友，也要脚踏实地，不要盲目更风。
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