高培芳，山西农业大学创业学院执行院长。大学毕业后，一直为扶贫事业贡献着自己的青春。早在几年前就开始付诸了行动，开创了自己的合作社。

    一包包雪白的菌包，一个个忙碌身影；一个个宽敞的土灶台，一栋栋整齐的塑料小棚……这里是29岁曹本帅的创业扶贫大本营。
    自小在农村长大，深知农民的艰辛与不易，曹本帅在山西农业大学生命科学学院毕业后，心怀感恩立志要带动农民致富。
    大学期间，跟随山西农业大学食用菌中心常明昌教授和孟俊龙教授通过理论学习和企业实践掌握了食用菌的栽培技术，大学还未毕业便在学院领导和老师的支持下回乡创业。
    2016年，他成立了“山西农谷同创食用菌科技有限公司”，为让当地村民过上好日子，早日实现脱贫，曹本帅因地制宜，推进特色富民产业，利用“销售带动生产，生产吸引销售”的模式，结合当地的气候优势来发展夏季香菇的生产，并通过“责、权、利”的细化将农民、合作社及渠道商的利益统一起来，带领村民走上了一条脱贫致富之路。

    感恩栽培 回乡创业却遭遇失败
    曹本帅在山西农业大学跟随食用菌中心常明昌教授和孟俊龙教授通过理论学习和企业实践掌握了食用菌的栽培技术后，大学还未毕业便在学院领导和老师的支持下回乡创业。
    回乡创业的第一件事情便创立了“乐丰园艺种植专业合作社”，在学校老师的鼓励下欲在农村大干一番。在他将学校所学和社会实践的食用菌技术向当地农户讲解时，本以为会受到大家的支持，但令其不解的是他一心想要带动致富的农民没有一点参与的积极性，反倒菜市场的批发商却有极大的兴趣。
    在选择与批发商合作后的确解决了初期的资金问题，经过一年的摸索，在2015年，香菇价格大幅下跌，这种模式的问题开始显露，批发商要求合作社降低工人工资，然而没有利益捆绑的农户直接全部罢工。
    这件风波过后，曹本帅总结经验：“市场是最严厉的评判者，但做农业，批发商和农户之间农户总是弱势的，做农业如果保证不了农民的利益，这个事情一定做不好。”
    总结反思 组团创业投身扶贫事业
    这次创业失败后，曹本帅开始重新审视农业与农民。“为什么农民辛苦劳作却很难脱贫？生产的农产品市场风险为什么那么大？为什么自己的一些观点农民很难接受？”
    他开始拜访调查，发现有些人说农民的素质不高，农民的思想观念守旧，农民已经不再淳朴。有些乡镇企业的老板说农民没有责任心，根本不懂的什么是员工责任感，对企业的发展一点不上心，只关注工资能否按时发放。更有些人讲，农民只图现在政府给予的补贴，自己却好吃懒惰，已经是无药可救的群体。如此之多对农民的质疑和负面认识，曹本帅开始警醒，更坚定了扎根农村的信念，他希望通过他的努力改变现状，让农民脱贫致富。
    在经历第一次创业的失败后，曹本帅开始思考要想带动农户就必须深入了解他们。2016年，他与志同道合的3个同学在山西太谷县成立“山西农谷同创食用菌科技有限公司”公司主要经营食用菌设备、菌种、技术服务为一体的一站式服务。同年成功与山西陵川县、灵石县、沁县的三个食用菌基地合作。团队务实、实干、创新的精神得到山西农业大学领导和老师以及合作者的认可。于2016年11月在学校的推荐下与太原市娄烦县马家庄乡政府签订食用菌扶贫合作协议。
    这次非比寻常的合作，让他的团队成员经历了很多，也获得很多。这是一次真正融入基层，融入农民，融入乡村的磨练。
    综合农村的实际情况和基层干部的建议，让公司的业务结构和技术创新更贴近基层扶贫工作的实际情况。他们将公司一向推广的灭菌仓改为造价很低的土灶台，成本一下缩小了100多倍，把接种室改为塑料小棚，成本缩小了近400倍。设施设备的简易化大大增加了其团队的管理压力。但生产40万棒的任务没有受到影响。他们的付出得到了太原市及娄烦县领导的肯定，更重要的是得到了当地村民的认可和积极配合。
    化解难题 嘴中“周扒皮”改称亲切的“小曹”
    在创业扶贫工作中，真的是困难重重，曹本帅除了是技术总监外还有一个当地村民给的称呼“周扒皮”。这个过程中经历了与村民发生的6次争执和两次工人罢工。
    然而，每次在解决问题之后曹本帅与村民更加互信。在最初制定工作制度和执行工程中，作为巡视组组长的曹本帅是最不受欢迎的人。他对每个操作细节都要标准量化管理。一些没有制度意识的村民受不了其管束，一味抵触甚至煽动亲朋好友抵制，他却以真诚沟通化解。在6个月的相处中由开始村民嘴中“周扒皮”到亲切的“小曹”。
    这个过程让他更了解农民，做扶贫的工作要注意方式方法，制度要执行但要注意有人情味，不同情况不同对待，比如一些农民家里有需要按时照顾的老人，他们的工作时间就要区别对待。讲述技术要生动形象而且必须有耐心。
    团队成员融入了农民之中而且彼此关系融洽，这并没有让曹本帅放松下来，他开始认真调查研究这个项目怎样才能发挥农民自身的热情，把工作做得更好。作为扶贫项目他要做得绝不是授之以鱼而是授之以渔。的确，思想的贫困是最大的贫困，“治贫先治愚，扶贫先扶智”，产业扶贫是根本出路，只有让农民自发参与进来这个工作才能算是成功完成。
    这使他的思路更加清晰，信心更加坚定，并以此来影响农民。他利用“销售带动生产，生产吸引销售”的模式，结合马家庄夏季昼夜温差大的气候优势来发展夏季香菇的生产，并通过“责、权、利”的细化将农民、合作社渠道商的利益统一起来，走一条让农民放心的扶贫之路。
    如今，80多个村民在其团队的管理下正有条不紊的忙碌着。看着雪白的菌包，他对未来脱贫致富之路充满信心！
    曹本帅的食用菌团队针对现在菌种市场“同菇不同名，同名不同菇”的乱象，采用“量身定制”的模式，将不同地区，不同季节菇农和菇厂种植表现优良的品种进行实地实时采集种源，为其分离培育菌种，突出各地区优良品种的稳定性，从而实现各地食用菌的高效生产。
    【拓展阅读】食用菌
    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇，含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。我国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。