夏季是一年中设施栽培管理难度较大的季节。大棚内白天温度常可升至35℃以上，强光、高湿与虫害高发相互叠加，若品种选择不当或管理措施不到位，作物极易出现徒长、落花落果和病害蔓延等问题。但与此同时，夏季叶菜与部分果菜市场供应相对偏紧，大棚兼具遮阳、防雨、隔虫的功能，只要合理选择耐热品种，配合遮阳降温、膜下滴灌、防虫网隔离等技术措施，仍可获得较为稳定的产量与收益。下面一起来看看夏季大棚种植什么作物好？
1、番茄
番茄是夏季大棚种植中经济效益较高的茄果类作物，但高温易导致授粉受精不良、畸形果增多。品种上应选择耐热性强、抗番茄黄化曲叶病毒病(TY病毒病)的无限生长型品种或樱桃番茄品种。播期一般安排在5月下旬至6月中旬育苗，7月上中旬定植，9月至11月采收。管理上，白天棚温宜控制在25~30℃，超过33℃时应覆盖遮光率40%左右的遮阳网并加强通风。采用膜下滴灌，避免大水漫灌。坐果期增施钾肥，果实膨大期叶面补充钙肥，可减少脐腐病发生。夏季烟粉虱发生量大，应在通风口加装40~60目防虫网，切断病毒病传播途径。
2、黄瓜
黄瓜喜温，部分耐热品种较适合夏季大棚栽培，可选择抗霜霉病、白粉病的华南型或杂交一代品种，如津春4号等。6月至7月直播或穴盘育苗均可，苗期注意控水防徒长。黄瓜根系浅，结瓜期需水需肥量大，宜采用滴灌少量多次，保持土壤见干见湿，根瓜坐住后每隔7~10天追施一次平衡型水溶肥。夏季棚内湿度大，霜霉病、靶斑病易发，应在保证降温的前提下尽量延长通风时间，降低夜间空气湿度，发病初期及时选用登记药剂防治。高温条件下雌花分化易受影响，可优先选用强雌性品种以保证坐瓜率。
3、辣椒
辣椒耐热性中等，夏季栽培的关键是防止高温落花和日灼。品种可选择耐热、抗病毒病的线椒、螺丝椒或甜椒类型，一般5月中下旬育苗，6月下旬至7月定植。辣椒开花坐果期的适宜温度为白天25~28℃、夜间15~20℃，棚温超过32℃时落花落果明显增加，应通过遮阳网覆盖、顶部通风和微喷降温等方式综合调控。整枝时宜摘除门椒以下的侧枝，改善田间通风透光条件。结果期保持土壤湿润，避免忽干忽湿，以减少脐腐病和炭疽病的发生。蚜虫、蓟马是传播病毒病的主要媒介，应结合防虫网、黄板诱杀和药剂进行综合防控。
4、豇豆
豇豆喜温耐热，种子发芽适温为25~30℃，是夏季大棚中较适宜的豆类作物，可选择"之豇28-2"等耐热、结荚集中的品种。6月至7月直播，每穴播种2~3粒，出苗后及时搭人字架并引蔓上架。豇豆根瘤具有固氮能力，但开花结荚期仍需补充磷钾肥，氮肥不宜过量，否则易徒长、落花落荚。结荚期保持土壤湿润，切忌久旱之后大水漫灌。夏季主要病虫害有锈病、煤霉病、豆荚螟和蓟马，应坚持预防为主，蕾期至初花期加强对豆荚螟的监测与防治。嫩荚应在种子尚未明显膨大前分批采收，以保证商品品质和植株的连续结荚能力。
5、空心菜
空心菜喜高温多湿，在35℃左右的条件下仍能正常生长，是夏季大棚中叶菜类较稳妥的选择。可采用撒播或条播，也可利用老茎扦插繁殖，出苗后25~30天即可采收第一茬。空心菜生长速度快、需水量大，宜保持土壤湿润，高温期早晚各浇水一次。每采收一茬后追施一次速效氮肥，可促进侧芽萌发，实现连续多茬采收。其病虫害相对较少，主要注意白锈病、斜纹夜蛾和蚜虫，通过防虫网隔离和清洁田园即可有效控制。由于生长周期短、占用棚室时间短，空心菜还适合作为夏闲棚的填闲作物，或与果菜类套种，提高设施利用率。
6、苦瓜
苦瓜喜温耐热，生长适温为20~30℃，在夏季大棚中生长表现稳定，可选择长白型或翠绿型的耐热品种。一般6月育苗移栽，苗龄25~30天、具有3~4片真叶时定植，定植后及时搭架引蔓，并摘除1米以下的侧蔓，使养分集中供应主蔓结瓜。夏季棚内传粉昆虫活动受限，高温时段花粉活力下降，可在上午进行人工辅助授粉，以提高坐果率。苦瓜需肥量较大，缓苗后结合浇水追施氮磷钾复合肥，盛果期每10天左右追肥一次。病害以白粉病、霜霉病为主，虫害需注意瓜实蝇和蚜虫，应加强田间监测、及早防治。嫩瓜达到商品成熟度后及时采收，避免坠秧影响后续结瓜。
综上所述，夏季大棚种植，种植者可根据自身的设施条件、技术水平、当地消费习惯和销售渠道灵活安排茬口。需要强调的是，夏季棚室管理的核心在于降温、控湿与防虫三项措施。
关于夏季大棚种植什么作物好的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
