香椿是一种常见的野菜，其具有丰富的营养价值和独特的口感，被誉为是“树上的绿色蔬菜”，不光市场需求性高，喜欢种香椿的人也是特别多。那么香椿的种植成本和利润是多少？下面一起来了解下吧。
香椿种植成本和利润
一般情况下，香椿的一亩种植成本是在1.5万到2万元之间，一亩地可以收成1500公斤左右，按照市场价格30元一斤来算的话，减去成本即可得知一亩地的香椿利润是在两万到三万元左右，因此种植效益还是比较可观的。当然，具体每个人的种植情况都不一样，可能有些人种植规模小，不需要用到人工管理费等，因此在利润上也就有所不同了。
香椿适宜在哪里种植？
1、芮城香椿
芮城的香椿产业历史悠久，多产于芮城县海拔1200米左右的中条山上。所产香椿具有外观紧凑，叶厚芽嫩，色泽鲜红光亮，味香浓郁等特点，是全国农产品地理标志产品。
2、郧西香椿
郧西境内60%以上的土地属山地黄棕壤，有机质含量达到1.5左右，极其适合香椿生长，同时也保证了郧西香椿的独特品质。据县志记载，郧西香椿栽植历史至少400年以上。
3、鹿泉香椿
鹿泉香椿种植历史悠久，自明朝建村就开始种植香椿，曾是御用贡品，同时也是鹿泉区唯一一个地理标志农产品。
4、大竹香椿
香椿是大竹县一张名副其实的特色名片，作为“中国香椿第一县”，这里所产的香椿以叶面光滑、色泽鲜红、香味独特等特点而闻名，可远销北上广深以及日本、韩国、新加坡等国家和地区。
5、桐柏香椿
桐柏香椿是河南省南阳市桐柏县特产，全国农产品地理标志，在当地具有悠久的种植历史。桐柏香椿芽肥叶厚，色泽紫红，香脆可口，气味浓郁，在市场上深受广大消费者的青睐。
6、临朐香椿
临朐香椿以寺头的红香椿品质最佳，不仅味道鲜美，而且营养丰富，为蔬菜中不可多得的珍品。而且寺头也是国家认定全国最大的红香椿基地，被誉为“中国红香椿之乡”。
总的来说，香椿是药食两用的佳品，种植前景十分广泛，基本上掌握好正确的种植时间和方法，都能取得不错的收益。而且香椿适应性也比较广泛，在河南、山东等地皆可种植。
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