很多人都想在农村搞种植业，现在农村发展很快，很多条件都得到改善，其实在农村发展种植业前景还是很广阔的，那么种植什么收入最快？下面一起来看看。
1、培育蔬菜幼苗
由于大部分人嫌培育育苗麻烦，农民会选择少花费时间，从而选择直接购买蔬菜幼苗来进行种植，这也导致卖蔬菜幼苗的利润空间大。因此，在春季时，种植人员可以选择用大棚培育蔬菜幼苗，如比较常见的蔬菜：番茄苗、茄子苗、花菜苗等等，菜苗的销售还是非常广。
2、种植蜂糖李
蜂糖李被誉为李子界中的“爱马仕”，同时，它的口感味甜如蜂蜜，深受广大群众的青睐。蜂糖李亩产量大约在1200公斤，它的坐果率比其他李子要低，市场售价很高，每公斤能卖到50元左右，因此，种蜂糖李也是非常不错的选择。
3、种植食用菌
在我们生活中比较常见的食用菌种类数量比较多，比如香菇、蘑菇、金针菇等都是价格比较贵的食用菌的类型，种植的经济效益也是非常可观的，这些食用菌种植比较简单，投资相对比较少，所以能够给大家带来比较不错的收入。
4、种植草皮
伴随着大家的生活水平提升，大家对于环境的美化以及净化空气的要求变得越来越高，其用途也有很多，主要是美化环境，所以对于草皮的需求量变得越来越大，但种植草皮的成本相对来讲是比较低的，主要投入的是人工成本和种子的成本，有很多农民就抓住了这个商机，开始种植草皮，一亩地的收入也能达到万元以上。
5、种植无花果
无花果的果实可以鲜食，也可以将无花果的鲜果加工制成果脯、果汁、果茶、饮料、罐头等。无花果目前市场价格为15元已经，亩产价值7万元左右，减去人工费和投资成本，一亩能挣3万多元，承包2亩地可收益6万元左右。
6、种植香椿
香椿营养丰富，风味独特，具有很高的食用价值，是春季常见的野菜。其有两种种植方式，一种是露天种植，一种是大棚种植，露天种植的成本低，一般当年种植后，第二年就可以采摘香椿芽了。大棚种植成本相对较高，但可以提早上市，其经济价值也较高。
以上就是关于种植什么收入最快的介绍了，目前农村的种植项目很多，主要还应该做好市场调研，结合当地实际情况，切忌盲目投资，量力而行。
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