养鱼成为了近年来非常受欢迎的水产养殖项目，常见的有鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼等，那么养什么鱼赚钱多利润高？下面就和小编一起来看看。
一、黑鱼
黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，它营养丰富，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉还高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。
二、鳕鱼
鳕鱼肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有一定的保健功效，基本上是全身是宝。它的市场价格非常高，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。
三、青鱼
青鱼我国四大家鱼之一，它生长迅速，个头较大，肉质鲜美，是我国重要的经济淡水鱼。它肉厚刺少，是优质的食用鱼，常见体重为15-25kg，市场价格在10-15元一公斤左右。
四、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有多种维生素以及人体所需微量元素，有较高的食用价值，特别适合准妈妈和产后妇女滋补。鲈鱼体型较少，营养丰富，产量较少时价格高达几百元每斤，一般市场平稳价格在每斤30元左右。
以上就是养什么鱼赚钱多利润高的介绍，不同的地区、不同的地理环境和条件，所适合养殖的水产养殖项目都不一样，大家可以根据当地情况选择适合的品种。
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