湖北是目前国内淡水鱼产量第一大省，除了四大家鱼外，还有鲳鱼、鲈鱼等，养殖的品种非常多，前景可观，受到很多养殖户们的青睐。那么湖北水产养殖什么品种好？下面就和小编一起来看看。

1、草鱼

草鱼作为湖北养殖时间最久，投料最早的品种，也是湖北产量最高的一个水产养殖品种。据统计，湖北每年的草鱼产量在90万吨左右，而草鱼料的饲料容量则为130万吨左右。

2、鲫鱼

鲫鱼在湖北一直以来产量都不高，主养鲫鱼的养户也非常少，种苗培育不确定性大，目前整个市场都缺鲫鱼苗，鲫鱼的价格也是一直处于高位。养殖户可以选择在大塘中套养海大鲫鱼寸片，年底或者第二年就可以产生效益。

3、对虾

湖北对虾养殖历史超过10年，4月放早苗或者7月中-8月初放苗，养殖相对比较稳定。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物，养殖效益可观。

4、翘嘴红鲌

目前翘嘴红鲌的养殖户相比往年有增加，池塘养殖翘嘴红鲌的成本不高，1斤左右的翘嘴红鲌在湖北地区的价格一直在8元/斤以上，这个品种苗种有限，还是会很稳定，随着丹江口水库网箱养殖翘嘴红鲌的减少，给池塘养殖翘嘴红鲌的养户带来了较好的机会。

5、小龙虾

湖北也是小龙虾的生产大省，每年湖北的小龙虾上市时间是最早的，养殖面积大，湖北产的小龙虾销往全国各地。养殖户们为了提高养殖效益，对龙虾的体质管理，疾病管理尤为重要。

以上就是湖北水产养殖什么品种好的介绍，湖北地处中原，可以养殖常温淡水水产，以鱼类虾类、贝类蟹类为主。另外，湖北多年前引进的加州鲈鱼已经征服了全国观众的味蕾，成为了能够匹敌松江鲈鱼的美味。

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