随着人们生活水平的提高，餐桌的食品越来越丰富，现在水产很受欢迎，因此很多人想发展水产项目。那么2023年养殖业水产养什么最好？下面给大家介绍几个不错的项目。

1、鲍鱼

鲍鱼味道鲜美、营养丰富，有海洋软黄金的美称，是名贵的海珍品，它是高产出、高利润的水产养殖项目，同样的它的前期投入极大，养殖风险也较高，但是前景好。

2、生蚝

生蚝是牡蛎中的一个个头大的品种，营养价值极高，有海中牛奶的美称。它以天然浮游饵料为食，是少有的纯天然绿色食品，越来越来受人喜爱，而且市场需求越来越大，人工养殖非常不错。

3、甲鱼

甲鱼又叫做团鱼、鳖，甲鱼的营养丰富，它还有一定的药用价值，现在随着生活水平提高，甲鱼在红白喜事和走访送礼等使用较普遍，需求大。但它的养殖周期长，一只甲鱼从出生到售卖需15-18个月，前期投入大，不适合小型养殖。

4、鲟鱼

鲟鱼子素有黑黄金之美称，鲟鱼肉价格在每公斤150-200元以上，目前国内市场上尚无养殖鲟鱼出售，市场基本属于空白。养殖企业投资鲟鱼，在办理经营许可证的前提下，相信会有较高的回报。

5、螃蟹

螃蟹是现在餐桌上的常客，它的味道鲜美，深受很多人喜爱，螃蟹是常见的淡水养殖产业。螃蟹品种较多，市面上价格皆有不同，但很肯定的是养殖利润高。

以上就是关于2023年养殖业水产养什么最好介绍了，这些项目都是非常不错的养殖品种，效益可观。

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