农村很多人家里有很多的闲置房子，但是其实这些闲置房子可以用来做种植项目，是非常不错的，那么具体2023年空房子种植什么挣钱快？下面一起来了解下。
1、食用菌
食用菌是传统种植业，但市场生命力依然活跃，并且有很大的发展空间。食用菌营养丰富，味道鲜美，是人们喜食的佳品。在空房子种植食用菌，有利于保持温度，有利于保持湿度，有利于采摘，不占地，很好栽种，效益高。
2、室内水果
随着社会上物流产业的发达，室内水果是今年农村可以大力发展种植的一个好项目。前些年农村主要是大棚蔬菜种植，以后发展的大棚，却是以水果为主。可以在空房子盖大棚，栽种草莓和葡萄以及樱桃，油桃这些水果。
3、有机蔬菜
有机蔬菜是很受欢迎的农村种植项目，目前中国农业已经突破了产量难关，人们已经从解决温饱的需求，转变到吃好、吃出品质、吃出健康的需求，其中蔬菜每天都有需求，而有机蔬菜是很多人的选择，因此利用空房子种植，是节约成本，获得高利润的种植方式。
4、芽苗菜
芽苗菜作为近年来兴起的新型绿色有机蔬菜，受到了很多人的关注。芽苗菜顾名思义就是通过各种谷类、豆类、树类种子培育出新鲜食用的“芽菜”，不同芽菜的生长周期不同，栽培的周期在5-13天，例如豆芽的最佳口感期在5-6天，苜蓿5-9天，松籽则需5-7天，芽苗菜市场上最为火爆的要属香椿芽苗菜、花椒芽苗菜、花生芽苗菜等30多个品种。芽苗菜作为室内种植项目的典型，其种植技术易学，过程并不复杂。
5、桑黄
桑黄作为食物，可用来煮茶喝，清香可口；可用来煲汤，非常鲜美；可拿来泡酒等，用途非常的广。桑黄种植以散光为宜，避免强光直射。一般经25-32天左右，菌丝便可长满料袋，总之空房子还是很好栽种的。
以上就是关于2023年空房子种植什么挣钱快的介绍了，空房子种植的项目是非常多的，以上都是不错的项目，你还知道哪些？
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