生姜一直是我们生活中常见的一种调味品，在一些肉类的烹饪上经常会见到生姜的踪影，除了去腥增香外，生姜还可以制作一些其他的美食，市场需求量一直很高，那么2023年种姜行情怎么样？下面一起来看看。

一、2023年种姜行情怎么样？

随着防疫政策好转，各批发市场陆续解封开始交易，需求随之提升。并且生姜有解表散寒的效果，用生姜泡水喝可以起到辅助治疗风寒感冒，因此终端市场走货快，老百姓采购也随之积极起来。

预计2023年生姜的价格会稳中有升，因为近6年来的生姜价格一直是十分稳定的，基本都稳定在每斤2-3元左右。但受口罩事件影响，社会面流动有所限制，市场需求或许呈现阶段性缓慢态势，因此未来生姜市场应是风险和机遇并存。

二、现在生姜多少钱一斤？

大黄姜：河北石家庄市行唐县大黄姜1.77元/斤；河北石家庄市高邑县大黄姜1元/斤；河北唐山市丰润区大黄姜2元/斤；河北唐山市乐亭县大黄姜0.75元/斤；河北邢台市临城县大黄姜0.8元/斤；山西晋城市城区大黄姜1.2元/斤；内蒙古包头市东河区大黄姜1.2元/斤；辽宁营口市西市区大黄姜1.2元/斤。

二黄姜：河北衡水市安平县二黄姜1.5元/斤；山东潍坊市青州市二黄姜1.65元/斤；山东日照市莒县二黄姜0.88元/斤；山东临沂市沂水县二黄姜0.97元/斤；四川内江市威远县二黄姜1.6元/斤；贵州贵阳市云岩区二黄姜1.2元/斤；贵州安顺市镇宁布依族苗族自治县二黄姜1.71元/斤。

仔姜：江西吉安市井冈山市仔姜1.8元/斤；山东青岛市平度市仔姜1元/斤；山东潍坊市安丘市仔姜0.7元/斤；山东潍坊市寒亭区仔姜1.23元/斤；山东潍坊市昌乐县仔姜1.9元/斤；山东日照市莒县仔姜1.04元/斤；山东临沂市沂南县仔姜1.45元/斤。

面姜：山西阳泉市平定县面姜0.85元/斤；辽宁葫芦岛市绥中县面姜1.4元/斤；山东淄博市沂源县面姜1.8元/斤；山东烟台市芝罘区面姜1.5元/斤；山东潍坊市安丘市面姜1.3元/斤；山东日照市五莲县面姜1.63元/斤。

老姜：河北秦皇岛市抚宁区老姜0.9元/斤；安徽阜阳市临泉县老姜0.8元/斤；山东烟台市芝罘区老姜1.5元/斤；山东潍坊市安丘市老姜0.55元/斤；山东潍坊市昌乐县老姜1.2元/斤；山东潍坊市昌邑市老姜1.27元/斤；山东潍坊市潍城区老姜1.3元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

以上就是关于生姜种植行情和价格的介绍了，生姜是姜科植物姜的新鲜根茎，味道辛辣，可以去除肉类食物的腥味，用途很广。

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