韭菜目前的需求量极大，由其时作为小吃、油炸和烧烤后，在市面上极受欢迎，每天的消费量极大，需求量逐日增长。而韭菜的功效作用很多，市场需求量也比较大，种植管理简单，稍加管理即可获得高产，那么韭菜种植成本多少一亩？下面一起来了解一下。

一、种植大棚韭菜

1、种植大棚韭菜的好处是：韭菜生长快，产量高，效益好，可常年生长，能够保证在寒冬上市。

2、种植大棚韭菜成本相当高，一亩地的韭菜主要费用包括：修建大棚及其配套设施(约10万元)、韭菜种子(500元)、各类肥料(约2000元)、各类农药(约1000元)、水电等(约1000元)、其他1000元，总计投资十一万左右(人工费不计)，但由于设施农业属于一次投资、循环利用，第二年之后每年投资约5千元左右，如果一次种植，连作五年，总投资十三万，平均下来算：一亩韭菜每年需两万多元。

二、露天种植

1、露天种植韭菜一般都是在自家小菜园种，如果是种一亩的话，说明面积很大了，大多是用来培育生产韭菜种的，因为露天种一亩韭菜根本吃不了也卖不了。

2、这种情况投资不大，一亩地包括：土地(800元左右)、种子(500元左右)、肥料(1000元左右)、农药(200元左右)，再加上其他费用，可以计算出：一亩韭菜需要投资用不了5000元。

三、种植特色韭菜

1、特色韭菜一般指的是冬韭或者是雪韭，山东、四川、贵州等地种植面积较大。既然是冬韭、雪韭，说明也不需要大棚种植，只有在最寒冷的冬天覆盖小拱棚即可。

2、与露天种植相比，冬韭、雪韭的种子价格较高，一亩地需800元左右，再加上拱棚费用大约3000元左右，这样可以计算出：种植冬韭、雪韭等特色韭菜一亩地投资在8000元左右。

种植韭菜可以卖韭菜的茎叶、韭菜苔(花)、韭菜种，效益相当可观。一亩韭菜需要投资多少，要看你是大棚种植、露天种植还是特色种植，以上分析可以帮助你结合自己实际情况，做出正确的选择。

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