现在市面上有很多水果，不同的人对于水果的需求是不一样的，除了常见的水果外，也有一些珍稀水果出现在市场上，这一类水果营养价值是非常丰富的，今天要介绍的是蓝水果，又叫蓝靛果、20厘米高的小苗就能开花结果，不仅营养价值高，卖价好，种植还可获得较高经济效益。

一、蓝靛果市场前景

蓝靛果市场平均价格一斤都在40元以上左右，可以自行上网查一下，而且有多少卖多少，因为这种水果不但在市场上受人欢迎，全国各地有很多公司也都大量收购。

蓝靛果不仅可以鲜食，还可以加工成功能食品、保健食品、营养饮料、酿酒、药品等多种产品，俄罗斯宇航员专用饮料就是用蓝靛果饮料，在国内，目前已经有很多厂家看好了蓝靛果这个行业，已陆续开发出了各种各样的产品，所以，蓝靛果的市场前景越来越广阔。

二、蓝靛果的种植前景

蓝靛果不同于其他水果，不管多大的树苗，栽后第二年株高只有20厘米就开始结果，株高最高时达到1.5米，生长习性有点和蓝莓相似，在我国多地均有种植，而且蓝靛果能耐零下40多度的低温，花期零下5度和冻不掉，对土壤要求不严，一般能种植作物土壤均能生长。

在东北地区、内蒙、甘肃、四川等地均有种植，一般亩产在500斤左右，高的达到800斤以上，一次移栽，连续收获多年，而且成活率高、管理简单、病虫害少，但蓝靛果冬季有休眠特性，不能够保证其植物休眠的温热地区不适宜种植，因每一个品种对气候适应性不同，种植需要根据当地气候特点选择适宜当地的品种。

三、蓝靛果的营养价值

蓝靛果的果实就像玛瑙石一般，酸甜可口，含有多种氨基酸、维生素、矿物质、多元醇等，对降压、清热解毒、抗疲劳、治疗小儿厌食等都有很好的效果，是世界上五大营养水果之一，不管是制作成饮料，还是速冻保存食用，营养成分依然不会丢失，经常食用对人体健康有莫大的好处，是现代人们梦味以求的保健养生果品。

蓝靛果在我们这里种植得非常多，野生的也不少，从这几年的市场行情来看，总的来说，前景十分不错，你见过这样的果实吗？