莲子是公认的经济作物，而且很多地方都有产莲子，其中包括湖南、江西、福建、江苏等地，种植利润非常高，而且品色上乘，不可挑剔，具有清热降火、降血压的作用，市场价值非常高，那么2021年莲子价格多少钱一斤？莲子种植前景怎么样呢？接下来一起了解下吧！
一、2021年莲子价格多少钱一斤？
2021年莲子的产区供应相当充足，价格保持稳定，品质没有明显提升，所以市场需求比较平淡，种植户为了提高莲子利润，纷纷压栏惜售，换仓补新的需求增加，而且品质对莲子的价格影响很大，全国范围内莲子价格保持在14-36元一斤，而且白心莲子价格比红心莲子贵，河北保定白心莲子价格32元一斤，安徽亳州白心莲子价格28元一斤，江西抚州莲子价格34元一斤，湖南湘潭县红心莲子价格19元一斤，总体来看，2021年莲子价格还是比较稳定的，市场走货速度一般，后期价格也会保持稳定运行。
二、莲子种植前景分析
1、莲子市场需求稳定
从我国的莲子生产情况来看，大多数的消费者选择莲子，主要是因为在产区莲子已经成为了一种经济食品，而且市场价格十分昂贵，因为对于种植莲子的农户来说，自然可以获得不错的利润，而且商家表示，春节和中秋节是两个莲子需求的高峰期。
2、莲子产量高
莲子种植面积减小，但是亩产量有提升，因为莲子的种植技术逐渐成熟，品质好的莲子价格也越来越贵，市场的利润也高。
3、莲子营养价值高
莲子市场需求高，营养价值也高，其中包括磷脂、钾、磷、铁、锌、硒和生物碱，对脾虚泄泻、养心安神有神奇的功效，根本不用担心市场没有需求。
综上，关于2021年莲子价格及莲子种植前景的详情介绍就到这里了，如果大家想要种植出高效益的莲子，就要提高莲子的品质了。
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