花菜，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。分布于中国，原地中海沿岸。那么花菜多少钱一斤?种植效益如何?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
一、花菜多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日花菜价格：山东临沂市郯城县宝塔菜花1元/斤;河北唐山市乐亭县白花菜花1.75元/斤;河南焦作市博爱县有机花菜1.5元/斤;山东潍坊市寒亭区有机花菜1.13元/斤;山东泰安市肥城市白面青梗松花菜1元/斤;四川内江市威远县有机花菜0.5元/斤;河南开封市通许县白面青梗紧花0.5元/斤;湖北天门市天门市东方白雪菜花0.9元/斤;陕西渭南市大荔县白花菜花1.8元/斤;陕西咸阳市三原县松花菜1元/斤;河南开封市通许县白面青梗松花菜2.5元/斤;河北张家口市沽源县有机花菜0.8元/斤;河北邯郸市丛台区松花菜1.35元/斤;甘肃定西市临洮县白花菜花1.7元/斤等，以上价格仅供参考，花菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、种植前景
花菜的营养价值是比较高的，也是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜。不过花菜现在的市场价格是比较低的，虽然市场需求大，但是种植面积也大。每年的产量都会溢出市场需求，而且花菜的价格行情波动起伏也是比较大的。所以根据目前花菜的市场来看，其种植前景比较一般。如果是新手种植户的话，那么尽量还是不要种植。如果老种植户想扩大种植面积的话，那么也需要对市场行情进行分析，不可盲目扩种。
三、种植效益
花菜可在春秋两季种植，一般以秋播为主。而秋播又分为早中晚熟等三个品种，早熟品种的花菜产量在4500斤左右，中熟产量5000斤，而晚熟的产量也达到了6500斤。根据平均产量与市场均价5元/kg来计算，一亩的的产值在10000元左右。不过花菜的种植成本也是比较高的，花菜种植一亩需要投入种子、人工、大棚及水肥农药等管理费用，大约需要6000-7000元。因此一亩的收益也只有4000元左右。
以上就是关于花菜的介绍，花菜营养丰富，风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一，被列入保健食品。近年来我国花菜生产发展迅速，已成为世界上花菜种植面积最大，总产最高，发展最快的国家。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
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