目前，养殖行业蕴藏着很大的商机，深深吸引了很多想创业的人，为农村的经济发展起到了很好的推动作用。现在国家在大力鼓励农民自主创业,也出台了不少相关的补贴政策。而在农村众多的创业机会中，养殖业还是相当有前景的。那么2021农村养啥最省心又赚钱?
1、河虾
河虾在我国分布广，江河湖泊都是栖息、生长、繁衍的场所，尤其在长江中下游地区的资源最为丰富，河虾的饲料来源丰富，生长很快，一般经3～4个月的饲养就能达到商品虾的规格要求。河虾可以与多种水产品混合养殖，能够充分利用水面资源，综合效益较高。河虾的产量较高，正常情况下每667平方米产量为100～150千克，收益在5000元以上。
2、大闸蟹
大闸蟹的利润回报可按照几个规格来计算，有20斤/亩的、60斤/亩的、110斤/亩的，其的平均售价会有一定的差距，一般20斤/亩的会稍微贵一点，60斤/亩的比较便宜的，而110斤/亩的是比较好的。如果按照每亩大闸蟹的产量是200斤左右来计算，那么按照市场的价格，总收入为18000-20000元左右，除去成本后每亩可赚10000元左右。
3、土鸡
养殖土鸡投资少、经济效益高。土鸡的养殖周期较短，土鸡肉鸡的生长周期为4～5个月，可以充分利用庭院、荒地、草原进行散养，人工喂食较少;也可以进行圈养等。土鸡的价格目前的市场价格为每千克20元左右，200只鸡的养殖规模，年收入在7000元以上。土鸡蛋的价格也是所有鸡蛋中价格最高的， 每千克在10～12元。一只母鸡在经济产蛋期内，可以产7～10千克的鸡蛋，每只母鸡的纯收入在40～50元之间， 是农民快速致富的好项目。
4、牛蛙
牛蛙味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高，已经成了餐桌上不可或缺的佳肴。大棚养牛蛙，亩产牛蛙10000斤，市场价格在均价在10元每斤左右，春节期间更是高达20多元，如果按照10元每斤计算，每亩的产值在十多万，在扣除相应的成本，每亩的纯利润可达5万元。
5、黑山羊
黑山羊在我国普遍养殖，且品种优良极具特色，尤其在我国湖南地区，黑山羊的繁殖率极高，可以引进品质好的黑山羊进行推广和繁育，以养10只母黑山羊为例，利润：1只母羊年产两胎，10只约产仔40-60只，总重达120斤，按市场价格全部出售约为3.5万元左右，减去养殖成本，利润约为2万元左右。
以上就是关于2021农村养殖最省心又赚钱的几大项目推荐，在科学技术日益发展的今天，农村的养殖业可以说前景大好。想要考虑养殖业的朋友，一定要根据当地的实际情况，找好销路，掌握好养殖技术，避免不必要的风险。
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