农村地区有着丰富的物产资源，一些奇特的物种也总能被大家所发现。像有一些野果可能外表上不是很好看，但它们却有着独特的一面，因而得到人们的喜爱，相信很多农村人在儿时的时候都对这些野果记忆犹新。而今天小编要介绍的这种野果子，它长的像苦瓜却不苦，叫葡萄也和葡萄大相径庭，它就是癞葡萄。癞葡萄在江南一带较为常见，台州和温州一带更喜欢叫它为“红娘瓜”，其食用价值很高，而且营养丰富，目前在我国南北方均有癞葡萄的栽培分布。接下来小编就带大家具体了解一下癞葡萄。
癞葡萄的市场价格
癞葡萄本身作为一种水果，其价格还是不算贵的，而且它的营养功效非常丰富，可以说是物超所值。据了解，一般如果是市场批发的，其价格大约在8-10元/斤左右，散买的话得贵一点，但也就十几元一斤。当然其具体价格也会随着供需、产地、品质等多种因素的变化会有所波动，大家在选购时可以对比多个地区的价格，以此挑选到物美价廉的商品。
癞葡萄和苦瓜的区别
癞葡萄在医学上称山苦瓜，但并表示说它就的等同于苦瓜，唯一和苦瓜沾边的就是，癞葡萄也属于苦瓜属。而其实癞葡萄和苦瓜的区别也很明显，众所周知苦瓜是一种蔬菜，而癞葡萄是水果，本质上就存在天壤之别。
另外，若是大家有仔细观察的话，苦瓜的外形会相对于癞葡萄要瘦小细长一些。另外，癞葡萄外表粗糙，全身布满有瘤状凸起。颜值这一块虽然差点意思，但它的口感却是香甜可口，也明显区别于苦瓜的苦味。
癞葡萄的营养及功效
癞葡萄所含营养十分丰富，其中以维C和维A含量最多，另外还包括有蛋白质、脂肪以及多种微量元素和氨基酸等等。不仅如此，葡萄糖、果糖和柠檬酸等营养元素也隶属其中。而且癞葡萄的嫩果和老果均可食用，除了能满足人体营养的汲取，增强免疫力之外。癞葡萄根、藤及果实也可入药，功效作用十分突出。
据了解，癞葡萄可以有效降肝火、排肝毒。同时它能补气益血、滋阴生津、通利小便、强筋健骨的功效也十分强大，同时亦可调理肝肾阴虚、肺虚久咳、腰酸腿疼、心悸盗汗等症状。在市场中备受消费者喜爱的营养保健水果。
癞葡萄的种植前景及技术
别看癞葡萄其貌不扬，其实它的口感及营养都表现上佳，食用起来对身体大有益处，在市场上受欢迎程度高。如今癞葡萄也被越来越多的人所熟知，而且日益高涨的需求也促使不少种植户都投入到癞葡萄的种植产业当中。而且癞葡萄的亩产量也还不错，种植收益有一定的保障，大有种植前景可言。那么现将其种植技术简要的分享给大家：
1、种植时间
癞与“赖”同音，也说明癞葡萄生命力顽强，对于种植环境要求并不严，正常的在大田进行搭架，然后施好肥后及可开始种植。在南方地区，一般建议在2-4月开始种植，而在华南以及台湾省秋天也可以进行播种。
2、播种育苗
种子先要进行浸种催芽处理，待破壳芽露出后插入营养钵内，每钵一粒，盖少量土，待出苗后再培些细土。苗床建议南北走向，一般亩栽400-500株，经20天左右，有2-3片真叶就可移栽。另外，待癞葡萄果实成熟后，将果肉去除，保留果核，还可以用于盆栽种植。
3、田间管理
（1）水肥：水分方面，定植时要浇足定根水，癞葡萄耐干旱，但喜湿润的土壤环境，但不耐涝。生长期间注意灌溉，保持土壤湿度，遇雨季及时排水；施肥方面，种植前施足基肥，生长期间注意追肥即可，追肥可选择人畜粪尿，施肥频率为一周一次，等到盛果期的时候，要视生长情况在施用些复合肥。
（2）除草摘顶：除草一般不使用化学药剂进行，人工除草和中耕除草的效果会更好。最后要注意的就是等到癞葡萄苗长到一米左右的时候，要将它的顶部摘除，促进分支的生长，这样可以提高癞葡萄的产量。
（3）病虫害防治：主要病虫害就是白粉病和蚜虫，白粉病可以使用甲基托布津药剂进行喷洒治疗，注意药剂要稀释后使用。而蚜虫则可用氧化乐果进行防治，每两周喷洒一次。
4、适时采收
一般雌花开放后10-12天，果实的条状和瘤状物比较饱满，果皮有光泽，长粗时就可适时分批采收。采收时选晴好天气，管理得当的话亩产可达4000斤左右。
（以上癞葡萄图片来源于网络）
以上就是关于癞葡萄的全部内容介绍。总的来说，癞葡萄虽说外表不讨喜，但却具有很高的食用价值和种植效益，适合农户引种，而之所以如今癞葡萄大受市场欢迎，与它广泛的用途是密不可分的。当然作为小众水果，种植癞葡萄的人并不算多，消费者对它的认知程度也有限，因此前景虽好的癞葡萄也不可盲目跟风种植，一定要事先考察好市场才行。最后想问大家是否有吃过癞葡萄呢？口感觉得如何？欢迎留言讨论。
