很多人喜欢吃水果，特别是猕猴桃，深受年轻女性朋友们的喜爱，其富含维生素C，食用可以美容瘦身，生津润燥等。现在正是露地猕猴桃大量上市的季节，相信很多人已经品尝过它的美味了。猕猴桃品种非常的多，主要分为普通猕猴桃、红心猕猴桃、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃、白猕猴桃，在这些品种中，最不常见的要数白猕猴桃了。白猕猴桃是南方农村的一种野果，学名毛花猕猴桃，又叫做猫卵子、毛冬瓜，猫卵子的由来是这野果长得和“猫卵”很像，毛冬瓜是因为果皮长满白毛，果实外形有点像白冬瓜，由此得名。随着白猕猴桃的价值被人们认可，需求增大，已经发展人工种植，价格可卖到30元/斤，是市场上的特殊水果。下面就具体来了解白猕猴桃的功效价值以及种植前景分析。
白猕猴桃的功效价值
白猕猴桃个子小，果皮长满白毛，别看它皮薄，但可以像香蕉一样剥皮，皮剥开后是碧绿色的果肉，咬上一口很是清甜。其果肉营养价值丰富，维生素C含量非常高，比被称为“果中之王”的中华猕猴桃果实所含的维生素c高8到10倍，另外钾元素的含量接近含钾丰富的香蕉，同时还富含15种氨基酸以及钙、镁、铁、锌等多种人体必需的矿物质，食用可以延缓人体衰老，改善心肌功能，补充人体营养，增强抵抗力等作用，是营养高度集中的绿色水果。
白猕猴桃多少钱一斤?
白猕猴桃作为水果在市场上出现时间不长，加上种植的人不多，所谓“物以稀为贵”，鲜果一般价格可以卖到30元/斤，最贵的有些地区可以卖到70元/斤，跟普通猕猴桃相比的话，价格要高得多。因各个地区经济水平有所差异，全国各地白猕猴桃价格也是不同的，此价格仅供参考!
白猕猴桃的种植前景
1.营养高，口感好
白猕猴桃被誉为“水果之王、药食珍品”，营养全面，富含维生素C、钾、钙、镁、铁、锌等人体所需物质，食用可以增强体质，延缓衰老。加上其果实甜为主，微酸可口，符合中老年人，以及年轻人的口味，市场很受欢迎，因此种植前景可观。
2.种植少，价格高
白猕猴桃是一种在中国注册的新品种，目前只有少部分地区有人工栽种，因此市场很少见，这就造成了它现在市场价格较高，加上它营养高，口感好，品相特殊等特点，使其有潜力成为一种受欢迎的猕猴桃。
3.产量高，贮藏性好
白猕猴桃5-6月开花挂果，8月份成熟。长圆柱形的果实单果重82~94克，最大130克;果实椭圆形一般50-60克;基本一棵白猕猴桃树能结15至30斤的果子，亩商品果产量平均3500斤。另外白猕猴桃可食期长，贮藏性好，常温下贮放1个月，冷藏可达3个月以上。果实还可以榨汁，制作罐头，收益更好。
白猕猴桃适合种植地区
白猕猴在我国很多地区都有分布，浙江、福建、江西、湖北、湖南、贵州、四川、广西、广东等省区均有，其中产量较大的地区是贵州和浙江，贵州以椭圆形为主，浙江以圆柱形居多，白猕猴桃一般生长在农村海拔250到1000米山地上的高草灌木丛或灌木丛林中，喜欢气候温暖、湿润、阳光充足、土壤肥沃、排水良好的环境。栽种要求年均温度在10℃以上，自然分布区年降雨量在1000mm，空气湿度在75%以上，土壤疏松肥沃，排水好的砂质壤土，土壤酸碱度要求不严，以微酸性土壤为好，最适pH5.5～6.5。只要满足这些条件要求，都是可以种植白猕猴桃的。
如今农村生活条件变好了，很多人都不会专门跑到山里去摘野果了，但是很多野果的价值却越来越高，白猕猴就是其中之一。目前南方一些地区，白猕猴桃已经成为了一种特殊的水果在市场出售，但由于人工种植少，野生的也难找，因此产量不高，市场价格还是较高的，相信后期随着人们对白猕猴桃营养价值认识加深，一定会大受欢迎，总的来说还是有不错的种植前景的。但不管是投资什么种植项目，收益与风险并存，大家在种植前，一定要事先考察好市场，学习好技术，做好销售规划，才能进行投资，切勿盲目种植。
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