爬沙虫是一种比较常见的食用昆虫类，在经常可在溪流乱石之间看见爬沙虫的身影，很多农村小伙伴都有在溪水边捉爬沙虫的经历。爬沙虫有很多条腿，长得有点像蜈蚣，看似很吓人，其实它营养价值很高，除了食用，亦可药用，有着“动物小人参”的美誉。那么养爬沙虫赚钱吗？爬沙虫的功效和作用有哪些？一起来了解下吧。
爬沙虫的功效和作用
据测定，爬沙虫富含蛋白质，多种氨基酸，多种微量元素及多种营养，尤其油炸后香脆可口，非常好吃。另外，爬沙虫的药理性也很好，中医认为：其性温味甘，有补气益肾，抑虚固本，滋补强壮之功效，实为老少皆宜的上等山珍。其具体功效作用体现如下：
1、滋补
爬沙虫曾是我国少数民族地区的一种滋补食物，可以和人参和鹿茸媲美，也是历代中医所推崇的一种养生佳品。强大的滋补功效，也是爬沙虫被誉为“动物小人参”的主要缘由。
2、治肾虚阳痿、精气不足
爬沙虫对于阴虚阳亢和喘逆痰嗽的患者具有很好的改善效果，现代中医常用其来治疗肾虚阳痿、精气不足、咳嗽短气、腰膝软酸等疾病症状。
3、增强人体免疫力
爬沙虫含有大量刺激雄性激素分泌的作用，这种物质可提高巨噬细胞吞噬能力，从而可以增强机体非特异性免疫能力。
4、抗癌、抗肝硬化
爬沙虫具有提高人体细胞对癌细胞的吞噬作用，可以杀死人体内的癌细胞，具有相当高的防癌抗癌功效。同时爬沙虫还可以提高人体细胞的免疫力，对治疗乙肝和防止肝纤维化和肝硬化有很好的作用。
养爬沙虫赚钱吗？
正是由于爬沙虫丰富的营养价值以及滋补功效，具体很好的推广性，现在也已开始发展人工种植产业。目前在云南和四川等省份具有较多的消费群体，尤其是在四川攀枝花市，爬沙虫可以说是家喻户晓，各大小餐馆中都可以吃到爬沙虫的美味。
当然爬沙虫还有不错的加工价值，可用于泡制药酒，还有一种就是将活的爬沙虫掐去头尾，除净沙肠洗净，此法主要用于拖糊炸制。而目前市面上的竞争压力也小，价格更是昂贵，据一些产地报价，野生的或者冻干货价格基本都要五六百一斤，可以说前景还是非常不错的。只要找准市场，同时掌握科学的养殖技术，赚钱还是可行的。
总的来说，爬沙虫是难得的营养山珍，除了药理性好，还是餐桌上的美味佳肴。而如今在野生资源逐渐稀少的条件下，人工养殖产业慢慢发展起来，前景推广性好，不失为养殖赚钱的新项目。
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